“为什么常吃金枪鱼会导致汞中毒”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方...[详情]
金枪鱼发酸能吃吗
如果金枪鱼在储存过程中发酸了,就不能再吃了。因为金枪鱼腐败变质后不仅降低了营养价值,而且还可产生各种有毒有害物质,引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。当食品微生物污染严重时,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以致于人食用后引起食源性疾病。 还应该注意金枪鱼不能吃的太多了,因为金枪鱼处在食物链的较顶端,体内的重金属和水银都要高于其他海...
金枪鱼有寄生虫吗
由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3,是金枪鱼所特有的营养物...
据报道,8月26日,加拿大一名10岁男孩钓到一条重达220公斤的蓝鳍金枪鱼,或创下世界纪录。据小男...[详情]
60多只猫狗中毒死亡 投毒还是无意?
3月27日消息,2018年3月23日,浦东公安分局接到群众报警,称瑞安路上一小区内有猫狗疑似中毒死亡。经民警现场调查走访,居民反映近日小区内先后有17只猫狗(近半数为无主流浪猫狗)呕吐后死亡。目前,警方已将死亡动物的胃内溶物交由专业部门进行鉴定,相关调查工作正在进一步开展中。佰佰安全网提醒:可以不爱,但请不要伤害,猫狗是人类的朋友,提醒大家照看好自己的宠物,以防误食。下面请看...
吃淡水石斑鱼中毒?
每年都会有因为误食野菜、蘑菇等引起中毒而送进医院的患者,然而因为吃了淡水鱼被送进医院的却十分少见。近日,修水县渣津镇一村民就被淡水石斑鱼“放倒”,所幸在医院接受半天治疗后就基本康复回家,但吃淡水石斑鱼中毒却在当地引起了不少关注,甚至有人在微信里转发不要食用淡水石斑鱼。 吃淡水石斑鱼中毒? 7月1日,修水县渣津医院接收了几名食物中毒的村民,据了解,这些患者都是因为食用了从河里捕捞...
近年来野菜中毒事件频频发生,甚至还有市民误食野菜,中毒发狂的事例。那么吃野菜中毒后如何缓解呢?...[详情]
近年来,很多人因为好奇,或是想换下口味,喜欢采摘一些野外的野菜野花什么的尝鲜,但很多人却因为不熟悉野菜,或对有毒野菜与一些常见野...[详情]
民间有不少关于食物“相克”的传说,流行较广的有螃蟹不能与柿子同吃,花生不能与黄瓜同吃,大葱不能与蜂蜜同吃,红薯不能与香蕉同吃,绿豆不能与狗肉同吃,松花蛋不能与糖同吃等,否则会引起中毒,甚至死亡。对于各种食物“相克”的传说,由来已久。下面佰佰安全网为大家介绍一些食物中毒的安全知识,让大家了解哪些食物一起吃会食物中毒。什么是食物相克 食物相克是指食物之间...[详情]
