其实从外形上来看,转基因芹菜比普通芹菜体型要大很多,而且这种转基因蔬菜的产量也是很高的,大家都想要...[详情]
芹菜与哪些食物相克
芹菜别名:旱芹、样芹菜、药芹、香芹、蒲芹 禁忌人群:脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士慎食。 适宜人群:一般人群均可食用。 芹菜与哪些食物相克? 芹菜与牡蛎一起食用降低锌的吸收;芹菜与蛤一起吃会引起腹泻;芹菜与螃蟹一起吃会引起蛋白质的吸收;芹菜与河蟹一起食用影响蛋白质的吸收;芹菜与黄豆一起食用降低铁的吸收;芹菜与菊花一起吃会引起呕吐;芹菜毛蛤蜊一起将所含的维...
芹菜榨汁使用什么芹菜效果更好
芹菜榨汁使用什么芹菜效果更好? 西芹。西芹和芹菜虽都同属于芹菜,但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值也不同。芹菜中所含的粗纤维成分比较多,榨出来的汁水所含的杂质比较多,难以下咽。西芹水分含量比较多,粗纤维较少,所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠,且不含太多杂质,比较容易吞咽,所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。 芹菜榨汁使用生的还是熟的更好一点? 榨芹菜汁的话不管是用生的...
一些网络食品谣言容易造成食品安全恐慌。近日,朋友圈一则“茄子小米与蘑菇不能同食”的消息被疯传,专家...[详情]
男子三年坚持吃芹菜 结果悲剧了
上周一场冷空气到来后,家住余杭临平的王先生感到头晕,看东西模糊了,连走路摇摇晃晃都不稳了。家人陪着他来到余杭第五人民医院全科门诊就诊,一测血压,发现收缩压已经飙到220mmhg(正常的收缩压为不高于140mmhg),接诊的杨涛主任马为他开出了相关检查,随后的CT报告显示王先生有脑部有出血,情况十分紧急,需要马上住院治疗。血压这么高,事出有因。自认为自己的高血压“与众不同”,尽在...
蘑菇中毒事件频发 食野生蘑菇需谨慎
在公园内采蘑菇的男子。 该男子采到的蘑菇。 野蘑菇食物中毒事件时有发生,给人们的生命人身安全带来严重危害。每年的七八月份,雨水偏多,是野生蘑菇生长的旺季,也是食用蘑菇中毒的高发季。28日,一名男子在友谊公园里采摘野生蘑菇欲食用,这些蘑菇真能吃得安心吗? 公园里采蘑菇想过“嘴瘾” 很多长春人都还记得去年8月份,吉林市一家7口人吃野生蘑菇中毒入院,一人死亡两人病危的新闻。18日...
如今,菜市场上出售的野生蘑菇甚多,因其味道特别鲜美,颇受大家喜爱,但据媒体披露,因误食野生蘑菇而酿成悲剧的事故每年都有发生。为此...[详情]
有机蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品,而且从食品安全小知识库里可以了解到经常食用有机蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收,蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。那么有机蘑菇的营养价值更高吗?它比普通蘑菇好在哪呢?什么是有机蘑菇...[详情]
