怎样快速让面粉发酵

面粉发酵要多久

发酵面粉的时间和多种因素有关，比如和环境温度有关系，和使用的酵母有关系，和发酵的方法有关系等等，如果速度快的话一小时就足够了，速度慢的话可能需要一晚上。 1、可根据当时所处的外在环境，第一次发酵，面团是原来的二倍大就可以，放在温暖湿润的环境下大概1小时左右。（切记，发好后千万不要用力揉，上次我做的时候就揉了，结果面包做好像馒头）第二次酵的时候，面团同样再次发酵到二倍大，时间...

面粉发酵后如何储存

低温冷藏发酵的方法已屡见不鲜，这里采用的是扎紧口袋以防发酵过度的方法，低温发酵，一来酵母可以慢慢酝酿好味道，其次取用面团更灵活，在接下来的1-3天内随时都可以取用，这样的面团真是好脾气到没棱没角，而且做出来的面包柔软度好，风味也更佳。所以这种方法曾在台湾的一些论坛上备受推崇。 ① 取一个塑料袋在塑料袋里刷一层油或喷一层油，然后装入已经打好的面团，把袋子的空气尽量全都排出去，...

雾霾，让哪些产业搭上了快速发展的顺风车？

近几年，经济的快速发展，使得各种类型的污染越来越多，特别是雾霾，不仅影响了我们的身体健康，而且使得很多人的经济生活也受到了无辜的影响。在防霾口罩、空气净化器热销，新能源汽车、环保等产业迅速发展的同时，旅游业、物流业遇到巨大挑战，钢铁等产业更是压力倍增。于是，一些防霾商品因为雾霾而热销，但一些行业却“很受伤”，“雾霾经济学”俨然成为热门话题。那么，雾霾到底让哪些行业得益哪些行业受...

女子坐地赶报告 怎样让老板获得更多剩余价值？

5月10日夜晚，武汉地铁3号线三角湖站值班站长黄雪莲，在夜晚巡站时发现一位姑娘坐在地上“玩”电脑。 黄雪莲以为她是在等人，便上前寻求是否需要帮助。这位姑娘说自己在赶一份很重要的工作报告，不得已才在坐在地上操作。“当时地板上特别凉，感觉好心疼。”黄雪莲赶紧给姑娘搬来了一把椅子。随即，女子把椅子当成桌子，将电脑放上去继续赶报告。 一直到23:20地铁站收班时，姑娘还在加班工作。黄站...