厨房刀具套装批发如何挑选
现在许多的品牌刀具都是成套的,一般成套的刀具还包括磨刀棒和刀架。 ①砍刀:用于砍骨。 ②片刀:用于食物的切片,但不宜切割冻肉。 ③蔬菜刀:用于切削蔬菜瓜果。 ④刨皮刀:用于刨削蔬菜瓜果的表皮。 ⑤火腿刀:用于切割火腿等肉食。 ⑥番茄刀:用于切割番茄等有皮且多汁、疏软水果。 ⑦西瓜刀:用于切割果皮较厚、果实较大的瓜果。 ⑧面包刀:...
如何解决魔芋的软腐病
1、青枯立克+大蒜油 魔芋软腐病主要损害魔芋叶片、叶柄及球茎。在此阶段的出苗期,软腐病主要导致叶柄腐烂,如果不加以治疗则将扩大到组织。不过,在软腐病发病初期如能正确干预,就能减少因直接拔除株植而造成的减产。 青枯立克是一种纯中药制剂,在杀菌、抑菌同时不会对植株造成二次伤害。青枯立克内含有的黄芪多糖、绿源酸等成分,能够杀灭黄萎病、根腐病、软腐病病原菌。而大蒜油作为一种内吸性...
近日,省食品稽查总队接到群众举报称,通榆县内的一食品批发点,销售的部分食品为过期食品,且商家私自篡...[详情]
批发超市售卖假酒 被当场查获
“请问这几百瓶酒是过年商家做活动吗?”“不是的大爷,这些全部是从仓库清理出来的假酒。”“不会吧?我每天都在他家买东西啊,过年卖假酒真缺德!”2月9日,记者从合肥市工商局获悉,该局执法人员在对我市庐阳区某小区批发超市检查中发现其有780瓶假酒在售,共计货款7万余元,而这仅仅是此次两节打假行动中的一例。为营造良好的市场竞争环境和消费环境,2019年1月24日,合肥市工商局经济检查执...
猪肉批发价格持续下降
5月4日至10日,全国食用农产品市场价格比前一周下降1.7%。30种蔬菜平均批发价格每公斤4.26元,下降5.8%,其中大白菜、西红柿、茄子批发价格分别下降15.3%、14.4%和13.9%;肉类价格不同幅度回落,其中猪肉批发价格每公斤42元,比前一周下降2.4%;水产品价格小幅上涨,其中草鱼、鲫鱼、大黄鱼批发价格分别上涨2.1%、1.8%和0.9%;6种水果平均批发价格上涨...
当前疫情防控形势依然严峻复杂,我们必须始终绷紧疫情防控之弦,不给病毒传播以可乘之机,让防控工作始终跑在疫情的前头。...[详情]
现在人们的生活水平起来越高,对食品的要求也很高,而由于有机食品在生产加工过程中不使用化肥、农药等化学物质,深受广大消费者的喜爱,...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
