春节吃饺子时饺子汤有什么好处
首先,“化”有“消化”的意思,专家介绍说,煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100摄氏度时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。而且,面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏掉,也可以帮助消化食物。所以,喝原汤可以帮助减少积食。 其次,喝原汤还有一定的补充作用。专家说,面粉中水溶性的B族维生素很丰富,但在煮食的过程中,B族维生素会流失到汤里,因而喝汤能够...
炒糖色用什么糖
炒糖色用什么糖 炒糖色的步骤虽然非常简单,但是对于很多新手朋友而言其实有一个非常“致命”的问题,就是这个炒糖色用的糖到底是什么糖。中国这么大,糖的种类也有非常多,最常见的就是白糖、红糖、黑糖,这三种糖都是很常见的,所以很多人不知道炒糖色的时候到底要用什么糖炒,才能够炒出糖色。那么接下来就来给大家介绍一下,炒糖色用什么糖,很多人不懂“这1点”,难怪总是炒不出糖色。 有一部分...
食品安全的重要性不言而喻,然而昨天(9月10日)下午有网友在微博发出了一段视频,让人看了着实有些不...[详情]
重庆男子吃饺子扯出一根烟头
南岸区弹子石的王先生说,他吃速冻饺子的时候,竟然在饺子馅里吃出了一个烟头。这事是真的吗?王先生手中的这些饺子,就是昨天中午他在家里下锅煮的,在其中一个饺子的馅里,他发现了一个烟头。超市的小票显示,这包速冻饺子是昨天上午购买的。王先生称,当时吃到其中一个饺子的时候,竟然吃出了一股焦臭味。 王先生说,因为当时吃得比较急,如今这过滤嘴只剩下一半,另一半可能已经吞进了肚子。 这个烟头...
大年三十包饺子 每个环节都有说法
大年三十包饺子。是中国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。年三十的饺子,由于是节日的重要内容,所以,还规定了许多规矩和约定俗成的习俗内容。这些习俗都是为了配合过年的气氛需要。在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。...
有的父母经常给孩子吃糖果作为奖励,也有的父母会给孩子喝含糖饮料。很显然这些零食的危害性,爸妈们还没有意识到。那么,您知道高糖饮料影响儿童健康吗?有哪些危害呢?佰佰安全网来介绍一下相关儿童食品安全小知识。什么是高糖饮料? 高糖饮料一般来说就是甜饮料。也就是说如果饮料中含有蔗糖,乳糖,葡萄糖,麦芽糖,糖精等外加糖碳水化合物,如果有就是高糖产品,没有的就是...[详情]
气虚质的表现 气虚质就是由于人体的气不足造成的体质状态,以气息低弱、脏腑功能状态低下为主要特征,表现为平素语音低弱,气短懒言,容易疲乏,精神不振,动一下就易出汗等。形体上:常表现为肌肉松软不实。舌的颜色:往往偏淡,舌比较胖大,舌边往往有明显的齿痕。脉搏按脉:往往比较细、也没有什么力量,常常给人搭不到的感觉。其他:比较容易感冒,得了病后康复也比较缓慢。...[详情]
