亚硝酸根和稀盐酸

硝酸根沉淀

硝酸根沉淀吗 不沉淀，化学讲的明明白白清清楚楚。硝酸盐溶解，它只能以盐的形式沉淀。 硝酸根（nitrate） 1.定义：一般地，硝酸根是指硝酸盐的阴离子。 2.化学式：NO，硝酸根为-1价，其中N为最高价+5价。 3.结构式：O=N-O4。 4.离子结构：N原子以sp2杂化轨道成键、离子中存在3个σ键，离子为平面三角形。 5.氧化性离子 硝酸根在酸性环境下显强...

硝酸根含量

硝酸根含量测定方法如下： 1、用离子色谱分析阴离子的含量，可以准确检测出硝酸根； 2、用紫外吸收分光光度法，可以检测硝酸根含量，但注意氯离子在紫外波段吸收对硝酸根的影响，采用双波长法可以消除此影响； 3、将样品通过氢氧根型阴离子交换树脂，然后测定总碱度；对样品中的氯离子进行检测，换算氯离子的碱度贡献值，从总碱度扣掉氯的碱度值，就是硝酸根的碱度值，再折算成硝酸根； 4、...

食品添加剂中发色剂即硝酸盐和亚硝酸盐的技术测定方法

在食品加工过程中，经常使用一些化学物质和食品中某些成分作用，而使产品呈现良好的色泽，这些物质称发色剂。常用的是硝酸盐和亚硝酸盐。亚硝酸盐用于肉类制品中作为发色剂，肉类制品由于使用亚硝酸盐而呈红色，亚硝酸盐是一种防腐剂能抑制微生物的生长。发色剂在食品中的作用：(1)可发色作用;(2)抑菌作用;(3)产生风味。一、盐酸萘乙二胺法1、原理亚硝酸盐在弱酸性溶液中与对氨基苯磺酸起重氮化反...

夫妻俩吃腌肉 突发亚硝酸盐中毒

近日，因为爱吃腌肉，家住鄞江的小张夫妻俩突发亚硝酸盐中毒。不仅全身皮肤铁青，连血液也变成蓝黑色。所幸经抢救，两人转危为安。回想起这次意外，夫妻俩心有余悸，也希望给同样爱吃腌制品的人们提个醒。 小张告诉记者，事情发生在上周的一天中午。他和妻子像往常一样吃完午饭，不久，就出现了头晕、呕吐、呼吸不畅的症状，并且都面色发紫。两人很害怕，赶紧拨打120求救。夫妻俩被送到浙江大学明州医院...