鱼蟹毒和海鲜过敏

毒海鲜的危害

商家们之所以用这些工业原料加工、发制海鲜，主要是为了缩短水发时间，使水发货发得更大、看上去更新鲜，更有弹性，同时这样发制的海鲜可防腐，延长保存时间。但如果人食用了用这些工业用原料加工的水发货，会对人体造成急性或永久性的伤害。 如氢氧化钠呈碱性，有强腐蚀性，不但能造成蛋白质变性、灼伤人体皮肤、刺激或腐蚀胃黏膜，进而引发胃炎、胃溃疡甚至胃穿孔，工业用氢氧化钠中还含有重金属，容易...

毒海鲜有哪些

“毒海鲜”是指经福尔马林浸泡过的海鲜，对人体危害很大，因贩卖毒海鲜利润高昂，市面上依然存在着数量不小的“毒海鲜”。目前曝光的毒海鲜有：黄花鱼、虾仁、带鱼、鱿鱼、鼠鱼、海蜇、鱿鱼、海蛎、织纹螺等。 接下来给大家介绍下有毒海鲜怎样辨别?福尔马林泡过的海鲜一般不太容易识别，新鲜正常的水产品均带有海腥味，经福尔马林浸泡过的水产品，看起来特别亮、特别丰满，有的会出现颜色过白、手感较韧...

安徽鱼蟹死亡分析 没有排污都怪老天下雨

9月6日消息，8月25日起，受强降雨影响，上游污水汇入洪泽湖，事发区域水质恶化，出现大量鱼蟹死亡现象。事件发生发生后，安徽省委、省政府领导高度重视，多次做出批示，安徽省环保厅会同省直有关部门，积极配合江苏省有关部门展开调查处理。相关部门对涉及的宿州、淮北等市进行全面调查和污染源排查，对入境和出境断面进行取样监测，密切关注水质变化情况；会同江苏省开展联合监测和摸排调查。宿州市组织...

万亩鱼蟹死绝 水污染能引发哪些疾病？

“这些螃蟹再过几周就能上市了，结果现在几乎死绝，太可惜了!”江苏省泗洪县临淮镇党委书记王志明介绍，由于上游泄洪污水过境，该镇数万亩水产养殖区受损严重，其中约2万亩蟹塘几近绝收。记者了解到，8月29日上午，江苏省环保厅及宿迁市环保局发布通告，省环保厅已经启动应急响应，同时致函过境河流上游单位，商请协助开展调查。痛心污水漫塘，螃蟹鱼虾大面积灭绝泗洪县临淮镇位于洪泽湖西岸，呈半岛状伸...