面粉中淀粉含量比例

中筋面粉挑选

1、看 优质中筋面粉色泽呈白色或微黄色，手捻捏时呈细粉末状，置于手中紧捏后放开不成团。低质、劣质面粉色泽暗淡，灰白或深黄色，发暗，色泽不均。手指捻捏时有粗粒感，生虫、有杂志、有结块、手捏成团。但是也有许多的次等的中筋面粉还会添加过量的增白剂了，粉色就变成灰白色了，看着就不正常，这种中筋面粉千万不要购买哦。 2、闻 手中取少量中筋面粉可闻到其气味，优质面粉无异味。劣质还会...

沼气中甲烷含量多少

天然气和液化石油气属于常规的化石能源，燃气设计手册和城镇燃气设计规范对什么是天然气和液化石油气有明确的定义，常规燃气的组分含量可以参考段常贵老师编的《燃气输配》。天然气主要成分是甲烷，甲烷的含量在90%以上；而液化石油气主要成分是丙烷、丁烷、丙烯和丁烯，还含有少量的乙烷和戊烷，不含有甲烷；所以相同体积的液化石油气的热值要比天然气高的多。 沼气虽然主要成分也是甲烷，但是含量比...

《2016中国高考学霸调查报告》出炉 女性比例超过男性

辽宁的高分考生钟情于哪所大学？辽宁历年的学霸男的多还是女的多？昨日，记者从中国校友会网了解到，《2016中国高考学霸调查报告》近日出炉。报告显示，辽宁高校有两个本科专业荣膺2016中国七星级专业，分别是东北大学自动化专业、大连理工大学机械设计制造及其自动化专业。所谓“七星级专业“是指世界知名高水平专业、中国最顶尖专业，是中国最接近世界一流本科教育的专业，是目前中国本科专业综合...

媒体：居民医保个人缴费比例或上升

资料图。随着医疗费用的上涨和保障水平的提高，医保基金中长期支出压力加大，居民医疗保险的巨额财政补贴风险正逐步显现。记者了解 到，2016年城镇居民基本医疗保险和新农合的个人缴费比例或将上升。专家认为，从筹资机制来看，财政补助已经占到筹资总额的四分之三左右，居民医保存在 “泛福利化”倾向，未来应逐步改变目前个人与财政筹资责任失衡的局面，建立财政补贴与个人缴费的合理分担机制。对此...