甜味剂大家都知道是用在食品中的,那么甜味剂应用于哪些食品呢?小编为您在文中介绍。...[详情]
什么是甜味剂
目前世界上使用的甜味剂很多,有几种不同的分类方法:按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂;按其营养价值分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂;按其化学结构和性质分为糖类和非糖类甜味剂。糖醇类甜味剂多由人工合成,其甜度与蔗糖差不多。因其热值较低,或因其与葡萄糖有不同的代谢过程,尚可有某些特殊的用途。非糖类甜味剂甜度很高,用量少,热值很小,多不参与代谢过程。常称为非营养性或低热值甜味...
甜味剂的种类
糖类甜味剂有葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉糖和乳糖等糖类物质,虽然也是天然甜味剂,但因长期被人食用,且是重要的营养素,通常视为食品原料,在我国不作为食品添加剂。 营养甜味剂是指某甜味剂与蔗糖甜度相同时,其热值在蔗糖热值的2%以上。非营养型甜味剂是指热值低于蔗糖热值的2%。 非糖类甜味剂也就是天然甜味剂,天然非营养型甜味剂日益受到重视,是甜味剂的发展趋势,WHO指出,糖尿...
近日,有消费者买到空心草莓且味道干涩,还有针扎的痕迹。专家解读称品种和激素都可能导致草莓空心,但激...[详情]
欧专家表示:甜味剂不具有瘦身功能
阿斯巴甜、三氯蔗糖、糖精、甜叶菊……这些有着跟糖一样的甜味却不含糖分和卡路里的合成甜味剂,因其不会引起血糖波动,也不增加热量摄入,成为糖尿病患者和肥胖症患者的“挚爱”。不仅如此,许多对自己身材“要求严格”的人,也会选择用甜味剂来代替传统蔗糖,希望既可以吃到甜味又能保持身材。因此,市场上各种低糖、无糖食品大行其道,无糖和低糖的饮料、饼干、酸奶等向人们许下了一个个动听的承诺,然而...
重庆口岸首次截获人体组织 用于美容整形
据报道,重庆检验检疫局首次截获人体组织,供美容整形。检疫局提醒,个人购买需提前办理相关审批手续,以免造成不必要的经济损失。 重庆检验检疫局9日发布消息称,该局邮局办事处近日在韩国入境邮包中截获一批次供美容整形使用的人体软骨及含有人体皮肤组织成分的生物制品。据了解,这是重庆口岸首次截获人体组织。据检验检疫部门介绍,该批次邮件共有人体软骨组织2份,人体皮肤组织来源生物制品1份,均使...
随着食品工业的迅速发展,食品添加剂也是普及开来,各种添加剂也是围绕在我们的周围。甜味剂和白砂糖就是常常用到的,那么,二者有什么区...[详情]
随着我国的社会保障制度越来越好,现在很多劳动者都有购买工伤保险,让劳动者在因公受伤的时候,也有保障,那么什么是工伤保险呢?工伤保险的适用范围是什么呢?关于这些问题,佰佰安全网小编整理了相关的工伤安全小知识,欢迎大家阅读参考。什么是工伤保险? 工伤保险,是指劳动者在工作中或在规定的特殊情况下,遭受意外伤害或患职业病导致暂时或永久丧失劳动能力以及死亡时,...[详情]
随着GPS全球定位系统的不断改进,硬、软件的不断完善,应用领域正在不断地开拓,目前已遍及国民经济各种部门,并开始逐步深入人们的日常生活。今天小编就来为大家讲解一下GPS定位系统应用于哪些方面,大家一起来看看。什么是GPS定位系统 全球定位系统(GPS)是一个高精度、全天候和全球性的无线电导航、定位、和定时的多功能系统。它是本世纪70年代由美国陆海空三...[详情]
