相信大家都知道,有些蘑菇外观长得还是挺不错的,其实看蘑菇不能只是单纯去看表面,有些外观不错的蘑菇,...[详情]
吃毒蘑菇有什么危害
野生食用蘑菇是大自然赐给人类的美味佳肴,它营养丰富、味道鲜美、肉质细嫩,自古以来就被人们视为食用佳品。现代研究证明,食用蘑菇含高蛋白、低脂肪、多营养,对保持人体健康和提高人体免疫力都很有帮助,但野生蘑菇有毒的和无毒的难以辨认,野蘑菇中有毒者达100多种,这其中又有近10种含剧毒。这些毒蘑菇的外观与无毒蘑菇相似,在野外杂生情况下极易混认,有的毒蘑菇毒性虽小,但进食过多仍可发生严...
毒蘑菇的危害
接下来给大家介绍下如何正确有效辨别毒蘑菇?首先,有毒蘑菇与可食用蘑菇过于相似,因此希望读者们不要凭借经验、习惯去采摘野蘑菇使用,因为野蘑菇受周围环境影响比较大,在不同季节、不同地方的毒性都不一样,所以即使在广东吃起来没问题的蘑菇,当人在贵州采摘一样的蘑菇,可能反而会中毒,这一点希望读者们能够深刻的意识到。 其次,如果真的想吃野蘑菇,必须将蘑菇给专业人士进行鉴定后,才可以...
家住慈溪的张先生,回忆起三天前的事情,至今惊魂未定,连呼:“要好好给大家说说,千万不能馋嘴贪吃,野...[详情]
母女俩吃野蘑菇中毒 专家:可致人死亡
母女俩吃野蘑菇中毒十多天前,甘肃人赵银珍正在工地上扎钢筋,老家来电话,说他的妻子女儿在邻居家吃蘑菇中了毒。28岁的赵银珍是甘肃陇南市礼县中坝乡格子村村民,有3个孩子。今年过完年,他去大同做钢筋工。妻子巨罗彦为给女儿陪读,和同事共三家人租住在一个院子里。赵银珍说,9月6日晚,其中一家人采了一些蘑菇,邀请其他两家人来吃饭。巨罗彦带着大女儿和小女儿过去,她和6岁多的大女儿吃了蘑菇,小...
女子误食毒蘑菇 结果悲剧了
家住义乌江东街道某村,今年50出头的陈阿姨可是烹饪的老手了,对于食材,陈阿姨也是颇有研究。在自家阳台上,她种了青菜、丝瓜、番茄,可是万万没料到,她竟然被自家阳台上的“蘑菇”放倒。9月19日上午,躺在义乌復元医院内科病房的陈阿姨,终于稍稍恢复了些许力气,整个人的精神头也较前几天有所好转,回忆起15号下午发生的事,陈阿姨有些不甘心。那天下午,陈阿姨在阳台上整理菜园子的时候,发现在菜...
如今,菜市场上出售的野生蘑菇甚多,因其味道特别鲜美,颇受大家喜爱,但据媒体披露,因误食野生蘑菇而酿成悲剧的事故每年都有发生。为此...[详情]
有机蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味,当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”,而且营养价值...[详情]
