禽流感能不能吃椒麻鸡

胎盘到底能不能吃

在古代，由于物资缺乏，孕妇生完孩子没有充足的食物来补充营养，于是智慧的人们就将新鲜的胎盘清洗后烹饪食用，以补充产后新妈的所需营养。后来，胎盘就慢慢演变成了一种包治百病的良物。 然而随着经济的发展，现在几乎不吃胎盘了，现在什么好吃的都有，蛋白质、钙质、维生素，这些常见的营养物质完全可以从日常饮食中获得，所以不需要再像过去那样吃胎盘来补充。看到这里，有宝妈就有疑惑了，那这个天然...

临过期食品能不能吃

保质期快要到来那一段时间，并不意味着食物不能食用了。比如说，面包没有发霉也没有变硬，颜色、味道和口感正常；果酱没有发霉也没有酒味，味道和口感正常，那么不一定非要扔进垃圾桶，在口感正常前尽快食用是没有问题的。 在“保质期”过后，也许一些食品从安全性上来看还能够继续食用，但品质可能会有所下降。拿冷冻食品来讲，可能致病菌没有超标，吃了也不会肠胃不适，但因为存放时间比较久口感已经发...

棕榈油能不能吃？食药监局权威解读

权威发布近期有相关机构的研究报告指出，在200℃以上高温精炼过程中，棕榈油比其他植物油会产生更多的氯丙醇酯、缩水甘油酯。随后，一些媒体关于食品中氯丙醇酯、缩水甘油酯毒性的报道引起了消费者的关注。日前，国家食品药品监督管理总局发布2017年第2期《食品安全风险解析》，组织有关专家解读。国际并无两种物质限量标准总局指出，目前关于3-氯丙醇酯和缩水甘油酯毒理学研究尚不系统。香港食品安...

卤菜里都是食品添加剂？ 到底能不能吃？

一根卤鸭脖，几片卤藕，惬意得让人流连忘返。卤菜因为方便，味道好，备受人们喜爱。很多上班族都喜欢下班了买点卤菜以解决晚上所需，不少人还把它当做看剧零食，卤鸭头、卤鸭脖甚至卤藕，都是人们的最爱。不过，有说法称，卤菜中都是食品添加剂，还有很多亚硝酸盐，非常不健康，吃了有害。卤菜到底能不能吃？ 卤菜是怎么做的？经常吃卤菜的应该都看过卤菜是怎么做到。卤菜其实就是将食物放在配好的卤汁中煮制...