木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍,那么大家知道有机木瓜的口感怎么样吗?让佰佰安全网小编为...[详情]
转基因木瓜和普通木瓜的区别
转基因木瓜 1998年,世界上第一批商业化种植的转基因木瓜出现在美国夏威夷。这种转基因木瓜转入了一个木瓜环斑病毒的基因,目的在于使木瓜对这种病毒产生抗性。 转基因的过程可能对生物体产生非预期的影响,转基因食品的长期安全性并没有定论。科学研究显示,转基因木瓜可能会导致过敏反应,为抗病而导入的外源基因会产生一种蛋白,这种蛋白与可能导致过敏反应的蛋白非常相似。需要更多的研究以确...
转基因木瓜特征
转基因木瓜是为了解决番木瓜环斑病毒带来的木瓜产业下降问题的新型产品,初产于美国,现已进口至中国、加拿大、日本、泰国等地。 木瓜吃起来香甜可口,很多高级饭店都有木瓜菜肴。但是,国际环保组织绿色和平的最新调查发现:北京、上海和广东三地超市及自由市场所售国产木瓜不仅均为转基因品种,其中更含有抗生素抗性基因。由于食用这些木瓜可能会造成人类对部分抗生素产生耐药性,绿色和平紧急呼吁政府...
据悉,2015年3月浙江宁波江北区市场监管局在江北一家冷库中,查获32吨“僵尸”木瓜,冻期已超过5...[详情]
台湾大闸蟹获最佳口感奖将拍成电影
据悉,11月3日在上海举办的河蟹大赛中,台湾大闸蟹获最佳口感奖,并将拍成电影。据了解,由于受洪水气候等影响,今年商品蟹较为稀缺,对河蟹高档消费产生一定影响。2015年11月3日,来自上海、江苏、安徽、浙江、江西、山东、河南等地近60家养殖单位选送的千余只河蟹会聚上海,参加上海海洋大学第九届蟹文化节暨2015“王宝和杯”全国河蟹大赛,角逐全国河蟹产业界的“奥斯卡金奖”。最终评出的...
食品添加剂让速冻水饺口感好更易保存
现在人们生活节奏加快,很多速冻食品成为我们一日三餐的重要组成部分,特别是速冻水饺。但是,超市中销售的水饺皮容易开裂、失水,影响了产品品质,对消费者来说是一种不好的体验,也限制了速冻水饺市场的发展,为了改变这一现状,很多企业尝试通过添加食品添加剂来达到改善水饺皮品质的目的。实验材料及仪器专用速冻饺子面粉A.水饺改良剂B.面粉增筋剂C.倍凝胶D.水饺改良剂B+面粉增筋剂C(1∶2)...
