焦亚硫酸钠是什么
焦亚硫酸钠是什么 焦亚硫酸钠被用作食品防腐剂、医用抗氧化剂以及酿造和酿酒设备的消毒剂。它可以防止设备和发酵酒精饮料中的细菌生长,并通过防止局部麻醉剂和注射激素氧化来延长它们的保质期。 对于酿酒和酿造,焦亚硫酸钠作为坎普登片剂出售。这些药片杀死了在酿酒、苹果酒和啤酒生产过程中生长的细菌和野生酵母。他们也从水中除去氯,允许化学处理的城市水用于酿造。 焦亚硫酸钠在普通食物剂量...
焦亚硫酸钠的作用
焦亚硫酸钠的作用 1、用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂,用于染料和制药工业。 2、焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性,作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,最大使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05g/kg;饼干、食糖、粉丝及其他品...
记者在马王堆蔬菜市场生姜批发区域注意到,批发的生姜基本上只有两种不同的类型。一种小而黑,呈深褐色,...[详情]
黑作坊用焦硫酸钠漂白芋头 商贩称自己从不吃
市场上看着又白又嫩的芋头,原来是添加了保鲜剂,这样的芋头不易煮烂。看了下面的报道,大家在购买芋头时要多加注意。用焦亚硫酸钠浸泡脱皮后的芋头,看上去不仅白嫩,还能较长时间不变色。那种看上去又白又光滑的脱皮芋头,你敢吃吗?反正“制作”这些芋头的商贩们不会吃。有处理芋头经验的人都知道,芋头一经削皮,很快就会变黄甚至发红,但市场上的有些芋头却能长时间鲜嫩白皙,其中的奥妙何在?近日,记者...
长沙查获一黑窝点 40斤牛肚被氢氧化钠浸泡
原标题:1斤氢氧化钠泡40斤牛肚,这东西送火锅店,你敢吃么?吃火锅时,牛百叶、毛肚可以说是必备的佳肴,这不,有商贩已经在毛肚上做文章了,他们使用一种名叫氢氧化钠的化学平浸泡牛肚,干什么呢?今天上午,长沙雨花区食药监就在天华小区里,查获了这么一家非法加工牛肚的黑窝点。 这个窝点就位于长沙天华小区一居民楼一楼的门面,执法人员赶到时,加工人员正在冲洗牛肚,几个大水池中共泡有四百斤...
随着科技进步,现在的饮食不但强调可口和美味,更重要的是安全和对健康的影响。防腐剂是大多数人们不愿涉及到的问题,自从研究说明防腐剂...[详情]
与铁、铜、锌等元素相比,人们对铬是比较陌生的。其实,铬也是人体所必需的微量元素之一,与人体健康密切相关。那么,老人补铬的重要性有哪些呢?本文佰佰安全网就来说说与之相关的老人饮食安全知识。老人补铬的重要性有哪些? 老年人的消化功能大都较弱,对各种微量元素的摄入也逐渐减少。虽然微量元素在人体中含量很低,但对人体的生命活动具有极为重要的作用,老年人适当补充...[详情]
又到了最佳进藏的时节,许多人都争相进藏,但却容易出现高原反应的疾病,且是普遍现象,今天佰佰安全网为大家介绍避免或减轻高反的旅游疾病知识,希望对要进藏的朋友有用。什么是高原反应? 高原反应是指未经适应训练的人迅速进入3000米以上高原地区,由于大气压中氧分压降低,机体对低氧环境耐受性降低,难以适应而造成缺氧,由此引发一系列的高原不适应症。除此之外,恶劣...[详情]
