鸭蛋和面粉

甜蜜素和面粉的比例是多少

如果面粉600g的话，甜蜜素一般8.6g。当然还需要添加其他的，例如砂糖、牛乳、鸡蛋、沙拉油这些。 我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，“甜蜜素”可以作为甜味剂使用于糕点、面包等产品时，其最大使用量为0.65g/kg。另外，甜蜜素有一定的后苦味，常与糖精以9：1或10：1的比例混合使用，可使味质提高。因此，具体口味你得自己做配方决定，但不要超过规定用量。 ...

红心鸭蛋鉴别

其实正宗的“红心鸭蛋”与有害的“红心鸭蛋”相比，完全可以通过色泽、观感鉴别出来，现介绍几种简单的鉴别方法： 颜色上：放养鸭子产的蛋，蛋黄颜色会随四季变化而改变。 春天，食物来源丰富，营养充足，鸭蛋质量非常好，蛋黄略呈红色。夏季，食物来源减少，蛋黄的红色变浅。秋季，鸭子以稻谷为主食，此时蛋黄颜色偏黄。冬季全靠饲料喂养，蛋黄呈浅黄色。 而且，即使同一批鸭子产的蛋，蛋黄颜色也...

环卫车和面包车相撞 碎片一地

今天（3月1日）上午9点多，郑州梧桐街长椿路口一辆环卫车和一辆面包车相撞，面包车车头受损严重，碎片一地。据当事司机介绍，面包车北向南直行、环卫车西向东直行，车速都在40-50公里/小时，没有人员受伤。目前北向南和西向东在事故车辆后方都放置了三角警示牌，但距离事故车都比较近。目前西向东和北向南直行以及南向北左转车辆通行都会受到影响，请注意避让事故车。特别提醒的是该路口信号灯不亮，...

和面时候不小心手指被卡 失去三根手指

因为操作不慎，和面机咬住了大学城一早餐店彭师傅的手，致使其右臂骨头断成三截。 接到报警后，沙坪坝区消防支队大学城中队派出七名消防战士到场施救。彭师傅的右臂被卡在和面机深处的齿轮里，血流不止。 为了避免伤者继续失血，医护人员到场后，对他的上臂进行压迫、捆扎，并随时监测着他的心跳和血压等数据。 消防战士则分为两组，一组疏散群众，避免现场过于拥挤。另一组负责破拆和面机，将彭先生营救出...