吃小的虾过敏吗

冰冻的死虾可以吃吗

接下来看下活虾和死虾如何鉴别? 1.看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度。 2.察色泽。新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色。 3.观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩，有弹性。 4.闻气味。新鲜虾气味正常，无异味。 此外，冰虾仁比鲜虾更容易保存，冻虾仁应挑选表面略带青灰色，手感饱满...

吃死虾的危害

因为小龙虾死后腐坏得很快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致腹泻等胃肠道感染性疾病，危害身体健康，“烹调加工后的小龙虾端上来，如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象，那么就极有可能是死虾制作的。” 此外，市民在烹饪小龙虾时，一定要高温煮熟煮透，建议在烹饪前，清水喂养24小时左右，让虾体吐出代谢物，另外要用刷子洗净虾...

潮湿的地方长出了小蘑菇 能吃吗？

雨后树坑里长出的小蘑菇，你可别乱吃。 近日来阴雨连连，一些较为隐蔽潮湿的地方长出了黄色、灰色甚至是白色的小蘑菇。这些小蘑菇的伞盖小的有一元硬币大，大的足足有一个网球大小。这些新鲜的小蘑菇能吃吗？记者对此进行了采访。潮湿的地方长出了小蘑菇 据家住西工区凯旋路的刘女士反映，近来下雨较多，她们家楼下树坑里长出来一簇一簇的黄色和白色小蘑菇，小的伞盖仅有一元硬币大小，大的足足有一个网球那...

吃货要注意啦！这种的小柿子千万别买

时下，又到了各种小柿子扎堆上市的季节。近日，张大姐走访市场看到，在售的小柿子品种不少，模样、颜色、名字也各有不同。啥样的小柿子才中吃呢？相信不少市民都会有这样的疑问。张大姐就此做了一下调查，有专家支招说，无论啥样的小柿子，只要是外红里绿的最好别买，因为这样的小柿子未熟透，吃后对人体健康存在隐患。上市的小柿子大致分三种，春桃柿子、花生柿子和圣女果，其中，圣女果售价相对便宜些，多...