麦芽低聚糖
淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖,也有人把水解成3—10个,甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类:水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖,由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖,四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖,称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等,人不易消化,无法利用。麦芽...
麦芽低聚糖
淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖,也有人把水解成3—10个,甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类:水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖,由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖,四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖,称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等,人不易消化,无法利用。麦芽...
食品以次充好损害消费者权益,同时也容易诱发食品安全问题。作为非物质遗产的义务红糖被疑掺杂白糖遭遇信...[详情]
红糖标价与小票上的价格不符 超市赔偿五百元
王女士签下顾客和解书。 货架上的红糖价签与小票上的价格不符。 6月8日晚8点,市民王女士在永川永辉超市购买红糖,付款后,她发现红糖的实际价格与价签上的不符。经过与超市负责人的协商,最后超市按规定赔偿王女士500元。当晚8点,王女士来到永辉超市购买红糖,付款后走出超市,她查看小票,发现红糖的实际付款价格11.8元与标签价9.2元不符。“我经常买那款红糖,所以熟悉价格,发现不对...
真巧!交警送人验酒精含量 解救传销女
陈女士被交警解救 记者从长春市公安局交警支队获悉,15日晚,长春交警德惠大队在城区开展酒驾专项整治行动,交警在医院对一名涉嫌醉酒驾车人员进行血液检测过程中,遇到群众求助,随后在进一步工作中发现传销案件线索。当日19时左右,交警在中央街和八道街口查获一名涉嫌醉酒驾车人员。随后,交警带着涉嫌醉驾人员来到德惠市人民医院进行酒精含量检测。在医院,一名正在打着吊瓶的女子突然拔下针头,跑...
