白记爆炒牛犊肉羊羔肉

爆炒能杀死食物中的寄生虫吗

寄生虫病的防治应该以预防为主。寄生虫一般在六七十度就可以烫死,可是虫卵至少要100度半小时，抗恶劣环境的能力比较强。因此在加工食物的时候应该煮熟煮透，才能杀灭寄生虫。爆炒能杀死食物中的寄生虫吗?爆炒简单的理解就是原料在非常短的时间内经过热油或热汤迅速炒制而成，一般在炒制过程中都采用大火，油温高，爆炒出来的食物口味重、清脆，更受到大众欢迎;食物进行爆炒可以节省时间，上菜速度快，...

僵尸肉是什么肉

接下来看鉴别僵尸肉的方法有哪些? 海南大学食品学院对冻肉有多年深度研究的孙志昶博士表示，对于消费者来说，鉴别出现质量问题的冻肉主要有三种方式： 1、质量好的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，新鲜的冻肉凭借肉眼的观察度是可以感觉到光泽度的，闻起来也不会有异味。如果不放心，可以拿回家在锅里煮一小块，如果冻肉变质，肉汤就会变得浑浊。 2、倘若冷...

牛犊意外失踪 凶手竟然是一条巨蟒

8月28日上午9时，儋州市海头镇珠江村委会一村民家，村民发现自家刚出生的牛犊不见了，便四处寻找。结果在后院的草丛里，竟然躺着一条巨蟒，顿时吓得软了一身。后村民打电话向儋州边防支队海头边防派出所报警求救，海头边防派出所接到报警后，立即组织官兵赶赴现场。在现场，边防官兵发现蟒蛇正“酣睡”，其体型之大，实在吓人。村民讲，蟒蛇应是吃了他家的牛犊才在这里睡的，因怕其具有攻击性，家人们都不...

52只羊不翼而飞 民警让羊羔“喝奶认亲”找回

23日中午，盱眙养羊户王强(化名)在山上放养的300多只羊，少了52只。警方帮他多方查找，在另外一养羊户林波(化名)处发现疑似失踪羊群，其中还有几只嗷嗷待哺的小羊羔。26日，民警从王强的羊群中，牵来几只产完崽的母羊带到林波所养的羊群中，原本饿得咩咩直叫的小羊羔见到母羊，立刻扑了上来。不翼而飞一群羊少了52只王强养羊已有多年，他依靠盱眙天泉湖镇的独特优势，在天泉湖镇与仇集镇交界的...