食品及其原料灰分测定意义

测定儿童呼吸频率的意义是什么

测定呼吸频率，实际上就是数每分钟的呼吸次数。没有肺部疾病的人，正常的呼吸频率为20±2次/分。但小儿的年龄不同，呼吸频率也不同。新生儿每分钟40～50次；1岁以内，30～40次/分；2～3岁，25～30次/分；4 ～7，20岁～25次/分；7岁以上同成年人。因此，测定呼吸频率要视年龄而定。在此以成年人的呼吸频率为例，介绍判断呼吸频率的方法，当然，小儿的呼吸频率视年龄和病情的...

食品物理性污染及其预防

一、食品的杂物污染及其预防 食品的杂物污染的主要途径有：生产时的污染、食品储存过程中的污染、食品运输过程的污染、意外污染、掺杂掺假 预防措施 1.加强食品生产、储存、运输、销售过程的监督管理，执行良好生产规范。 2.通过采用先进的加工工艺设备和检验设备，如筛选、磁选和风选去石，清除有毒的杂草籽及泥沙石灰等异物，定期清洗专用池、槽，防尘、防蝇、防鼠、防虫，尽量采用食品小...

转基因植物技术及其科学意义上的分类

现在转基因食品越来越多，那这些转基因食品从哪而来呢?当然少不了转基因植物产出的原料了。转基因植物是指在技术上通过重组DNA，将克隆的优良基因重新整合到想要种植的植物的基因组中，并使其得以表达，从而获得的具有新的遗传性状的植物。下面，佰佰安全网带大家详细了解下转基因植物技术和它常见的分类。自1983年世界第一例转基因植物——烟草问世以来仅20多年的时间，转基因植物的研究和应用就已...

台湾拟修订含基因改造食品原料的包装食品、食品添加剂等标示要求

2015年2月26日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告，预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案，30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月...