将新鲜蔬菜水果放在冰箱内

哪些食物最怕放在冰箱里

水果中，热带水果和亚热带水果对低温适应性差。如果放在冰箱里冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。 虽然大多数新鲜瓜果在0—4摄氏度时可保存1—2天。但并不是所有水果都适宜—— ●香蕉应贮藏在12摄氏度以上； ●柑橘在2—7摄氏度； ●葡萄、柿子等水果在低温条件下不仅香味会减退，表皮也会变质； ●草莓、杨梅、桑椹等水果，最...

这些食物不宜放在冰箱里

将皮蛋放在冰箱中保存是不科学的做法。因为低温环境会使皮蛋变得又硬又涩，其实只需要用保鲜袋将皮蛋包好，密封放在阴凉通风处即可。 罐头做出来的时候就为了长期保存而制作的，所以放在冰箱里没有什么意义。打开罐头后，剩下的东西放在其他容器里保存。 巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。 如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会...

蔬菜水果这样吃，很容易“食物中毒”

”每天五蔬果，癌症远离我“，通过这句话就足可以看出每天吃蔬菜水果的好处，总是提倡大家多吃水果蔬菜，可以很好的补充水分、膳食纤维、维生素和矿物质，但是，现在出现了这么个问题，有许多人盲目吃水果蔬菜，反而会给身体带来一些隐患。今天就和大家来聊聊这个问题。 蔬菜，这么吃你可得悠着点：过量吃甘薯--易烧心：甘薯含有较多的氧化酶和粗纤维，在人体肠胃里会产生大量二氧化碳，容易引起腹胀;同时...

女子冰箱内放这个 结果爆炸了

家住西安城北的张女士怎么也没想到，把西瓜榨成汁放入保温杯存入冰箱，竟然发生爆炸，西瓜汁喷射而出，弄得冰箱里到处都是。本期好奇心，华商报记者联合西安营养学会专家揭秘，果汁放进保温杯，为何会成为“定时炸弹”？>>“恐怖事件” 放入冰箱的西瓜汁“爆炸”了 张女士向记者讲述了发生在自家的“恐怖事件”。“家里买了个大西瓜，只吃了一点，想着放到第二天就不新鲜了，我就榨成西瓜汁放...