食品中山梨酸钾的安全用量
山梨酸钾运用在不同食品中的用量不同: (1)肉、鱼、蛋、禽类制品 0.075g/kg (2)果、蔬保鲜、碳酸饮料0.2g/kg (3)胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、醤类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻 0.5g/kg (4)食品工业用塑料桶装浓缩果汁2.0g/kg (5)酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌...
山梨酸钾的食品用量是多少
1.在酒类和饮料中的应用:(1)在每升酒类食品中添加200~300mg山梨酸钾以及20~40mg二氧化硫。(2)苏打类饮料:按照0.03%~0.04%的比例添加山梨酸。(3)鲜橘汁、山楂汁等饮料:按照0.02%的比例添加山梨酸。(4)其他类非酒精饮料:按照0.04%~0.05%的比例添加山梨酸。 2.在酱油、酱制品和腌菜中的应用:(1)酱油:按照0.01%的比例添加山梨酸,...
今天是“双12”,是继“双11”之后市民关注的又一个购物节。...[详情]
屠呦呦研究的双氢青蒿素片通过新药初审 可治红斑狼疮
红斑狼疮是一种特殊的皮肤疾病,治疗这一疾病又将会出现一种新药。近日,中国中医科学院中药研究所提出双氢青蒿素片增加适应症的新药申请。记者从市食药监局了解到,该申请已顺利通过市食药监局的初审,目前已转交至国家食药监总局等待进一步的审批。据悉,这是自1992年双氢青蒿素被批准为一类新药后,首次申请增加新适应症。 双氢青蒿素片是屠呦呦教授多年的研究成果,作为一种新型抗疟药广被重视。北青...
“双11”买东西就便宜? 有些商家在“双11”并不厚道
博世的一款洗碗机和南极人的一款内衣“双11”当天的价格都比“双11”前贵。图片均为网购界面截屏在商家狂轰滥炸的造势声中,“双11”已成为全民狂欢的购物节。此刻的你,如果依旧独守淡定,不买点什么,那留给你的只有三个字——“太亏了”。真相真是如此吗?记者通过近段时间的调查发现,有些商家在“双11”并不厚道,同品牌、同款式的商品却在借节涨价,骗你没商量。下个“双11”,建议你往购物...
山梨酸钾这种东西在我们的生活中主要是用来当做食物的添加剂的,所以我们在生活中应该要尽量的避免食用有添加山梨酸钾的食物。山梨酸钾这...[详情]
长条形的白色药片磨成粉,放入55度的温水搅拌,李乐颜把白色液体抽进针管,慢慢推入儿子小天的嘴里。小天机械地把药吞下去,面无表情。每次喂药,李乐颜都想流泪。小天的药,她都尝过,白色粉末送入自己嘴里,说不出的苦涩,可小天没有一丝反应,安静地吞咽,像喝水一样。“他闹一下,我心里还好受些。”她说。 李乐颜和小天。图/九派新闻马婕盈去年4月份,小天3个月大,被...[详情]
日前,黑龙江鸡西居民王某某及亲属九人在家中聚餐,食用自制“酸汤子”(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食),引发细菌性食物中毒的事件引起关注。那么,什么是米酵菌酸?广大市民又该如何避免米酵菌酸引起的食物中毒?细细研究,食品里的门道可真不少。什么是米酵菌酸? 米酵菌酸虽然名为“酸”,其实是一种脂肪类物质。20世纪30年代被首次提取到,20世纪70年...[详情]
