食品营养公示栏

食品营养标签解读--看营养成分表

一般产品都必须注明5个基本营养数据，包括： 食品中所含的能量 蛋白质含量 脂肪含量 碳水化合物含量 钠的含量，以及这些含量占一日营养供应参考值（NRV）的比例。 在营养成分表中，能量的标准国际单位是千焦，在日常生活中我们常用的单位是千卡，这时就需要我们进行换算一下，1kJ=0.2389kcal。 ...

吃有机食品有哪些营养

研究发现，有机水果和蔬菜含有的抗氧化物比普通食品多40%，科学家相信这种物质能够减少患癌症和心脏病的几率。他们还发现，有机食品中铁和锌等有益健康的矿物质含量也较高。 研究项目的协调人卡罗·雷弗特称，吃不吃有机食品差别非常大。“如果有多出20%的抗氧化物，你就不用让孩子每天吃五份水果和蔬菜，可能一天四份就可以了。”他说。 上周末，英国食品标准局证实正在对这一研究进行审查，随...

长春学校食品突击检查 多处不合格转基因未公示

11月18日，长春市食品药品监督管理局执法人员对长春市净月实验中学和吉林大学前卫校区进行突击检查，这两所学校存在着食堂餐具清洗消毒落实不好、环境差，食品包装没有任何标识，无法提供索证、索票，使用转基因豆油没有向学生和家长明示等问题，被依法查处。上午11点，多家媒体记者跟随长春市食药监局执法人员首先来到位于净月开发区的长春市净月实验中学。来到学校食堂，正好赶上学生们放学吃午饭。...

铁路公示失信人 将不得乘坐火车

6月1日，中国铁路客户服务中心（12306）网站、“信用中国”网站公示了31名经认定有严重失信行为即将被限制购买车票人员名单。公示期为7个工作日。公示无异议后，铁路部门将实施限制购买车票的惩戒。铁路部门向广大旅客朋友倡议：请坚持诚信乘车、文明出行，遵守铁路运行安全相关规定，杜绝失信行为，共同推动社会信用体系建设，营造社会文明良好风尚。 列车员在“复兴号”列车旁迎接旅客的到来。铁...