鲜味剂的作用
鲜味剂或称风味增强剂,是补充或增强食品原有风味的物质。鲜味剂不同于酸、甜、苦、咸4种基本味的受体,味感也不同。它们不影响任何其他味觉、刺激,而只增强其各自的风味特征,从而改进食品的可口性。它们对各种蔬菜、肉、禽、乳类、水产类乃至酒类都起着良好的增味作用。 在家庭的食物烹饪或是食品加工中,鲜昧剂起着很大的作用。但绝大多数都使用谷氨酸钠,这样做的结果不但添加量大,成本高,且...
化疗药物对老人的副作用
化疗药物对老年患者常见的肝损伤有三种方式:第一是直接损伤肝细胞;第二是有肝脏疾病的患者化疗药物的毒性会加重肝脏疾病;第三,老年患者可能会有肝功能不全的现象,这样会对化疗药物的代谢产生一定影响,加剧肝脏毒性。因此,如果化疗期间患者的肝脏已经受到损害,要停止药物治疗,同时补充保肝护肝的产品。 许多化疗药物都会对老年癌症患者的肾脏造成毒性,化疗药物主要有顺铂、甲氨蝶呤等。 因此...
4月3日下午2点左右,厦门集美刑侦大队接到110警情,称马銮湾水域岸边发现疑似女尸。不过民警发现,...[详情]
牙膏的神奇作用!
大家都知道牙膏可以去污垢,但是关于一些其它的妙用你都知道吗?大家总喜欢把还没用完的牙膏扔掉,你扔掉的可是宝啊!不信你看! 去除墙面上的污物如果家里洁白的墙面,被淘气的宝宝当成画板的话,试着用牙膏来恢复墙面清洁吧!用抹布或纸巾涂些牙膏,然后轻轻擦拭有笔渍的地方,很快就擦干净了! 清除衣物上的油渍衣服沾上了油渍,总是很难清洗干净的,有了牙膏就不一样了。在有油的地方挤些牙膏涂在上面...
315曝光:江苏远方中汇饲料违规使用药物添加剂
又到了一年一度的“3•15”消费者权益保护日,2017年央视315晚会迎来第27个年头,今年315晚会的主题是“用责任汇聚诚信的力量”。很多人喜欢吃猪、牛、羊甚至兔子等肉食,而这些动物体内的兽药残留,直接关系到我们人类的健康,因此,相关部门制定了《兽药管理条例》、《饲料药物添加剂使用规范》等等,用来规范给动物用药的行为,但是,您是否知道,有的养殖户、有的厂家,为了一己之私,竟然...
我们都知道,买药时,我们首先就看看到底有没有副作用,而老年人更应该注意,那么,哪些药物会对老人产生副作用呢?...[详情]
说起防腐剂大家可能都知道,但是你知道洗面奶中也含有防腐剂吗?洗面奶中添加防腐剂有什么作用和危害呢?接下来小编将为您带来详细介绍。...[详情]
酸度调味剂是人们生活中常常用到的一种食品添加剂,大家都知道它可以用来调节食品的味道,那么除此之外,它还有其他什么作用呢?佰佰安全网讲给大家带来相关的食品添加剂小知识。什么是酸度调节剂酸度调节剂亦称PH值控制剂,使用来调整或保持PH值(酸或碱)的一种食品添加剂。酸度调节剂可以是有机酸或无机酸,碱,中和剂或缓冲剂。酸度调节剂由其E编码标识,如E260(乙...[详情]
