无公害茶叶农残标准
无公害茶叶是指在无公害生产环境条件下,按特定的生产操作规程生产,成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标,卫生质量指标达到国家有关标准要求,对人体健康没有危害。内销符合国家规定允许的标准,外销符合进口国家、地区有关标准的茶叶.是符合食品安全的茶叶的总称。无公害茶叶生产,要合理用药,提倡农业防治和生物防治。 无公害茶实质上是依据生产过程中化学合成物质控制程度以及茶叶产...
怎样辨别农残污染食品
导致和影响农药残留的原因有很多,其中农药本身的性质、环境因素以及农药的使用方法是影响农药残留的主要因素。施用于作物上的农药,其中一部分附着于作物上,一部分散落在土壤、大气和水等环境中,环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内,或通过环境、食物链最终传递给人、畜。 辨别农残污染食品主要是通过化学检验的方法进行辨别: 1、农药残...
上月,文化名人马未都关于西瓜存放400天不烂是有防腐剂的网上视频一度引起热议,引起了人们对果瓜安全...[详情]
农残其实没那么可怕 错在使用不当
草莓被检测出农药超标,带来的负面影响大家有目共睹。食品安全问题再次被推向舆论的风口浪尖。可是,农药、化肥的广泛使用,确确实实给中国粮食带来持续增产,如今却成了过街老鼠。我们需要辩证地看待这起事件。农药无疑是今年一个最热门的话题,有人甚至“谈农残色变”。刚刚新修订的食品安全法将对农药的使用实行更严格的管理,鼓励使用高效低毒低残留农药,禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中...
新疆曝光4批次不合格食品:豇豆检出农残超标
新疆维吾尔自治区食药监局曝光了4批次不合格食品,涉及3批次食醋,1批次豇豆。其中,豇豆检出氧乐果超标186.5倍!据不合格名单显示,不合格豇豆是由个体销售,检出氧乐果3.75mg/kg。《GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》中规定,氧乐果在豆类蔬菜中的最大残留限量为0.02 mg/kg,由此可见,该不合格豇豆中氧乐果超出了国家标准限量的186.5...
食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。人们在生活中常常都...[详情]
香料是伴随着现代工业发展而出现的集“高、精、新”技术于一身的产物,其已被广泛使用于食品、日化、烟草、医药等行业,与人们的日常生活息息相关,因此生活中也经常会食用到食用香料,但是食用香料对人体有害吗?下面佰佰安全网将给大家带来有关的食品添加剂小知识。什么是食用香料 食用香味料简称食用香料。是为了提高食品的风味而添加的香味物质,除了直接用于食品的香料外,...[详情]
