水牛奶乳品工艺条件

想了解牛奶有哪些种类？须从包装和生产工艺上下手

也叫杀菌乳，以新鲜牛奶(100%液态生鲜奶)为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶。 生产工艺： 采用72℃-85℃左右的低温杀菌方式，经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却，以液体状态灌装，直接供给消费者饮用，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。巴氏杀菌是国际上普遍运用的杀菌方式，能够保证牛奶的质量与安全，保留牛奶的营养成分和新鲜风味，保护牛奶中珍贵...

人工喂养时常用什么乳品来代替母乳

牛奶所含乳糖较人乳为少，矿物质成份较高；不仅使胃酸下降，且加重肾溶质负荷，不利于新生儿、早产儿、肾功能较差的婴儿。牛奶含锌、铜较少，含铁量虽与人乳相仿，但其吸收率仅为人乳的l/5。为了提高牛奶品质，人们将牛奶制成各种乳制品，常见的有： 全脂奶粉：其成份与鲜牛奶相似，因经热处理，较鲜牛奶易于消化。 蒸发乳：是鲜牛奶经蒸发浓缩至一半容量，高温消毒，装罐保存，加等量开水即成全脂...

南京9头水牛“私闯”高速

9水牛“私闯”高速 连环撞引连环索赔5月22日凌晨时分，南京六合区东门一饲养场9头水牛趁着夜色和大雨，悄悄溜出饲养场从匝道口闯进了雍六高速公路。水牛在高速上一路狂奔，其中一头水牛先是被一辆大货车撞倒，又被三辆小轿车撞到后死亡。当地交警立即赶到现场，将其余8头水牛驱离高速，并委托清障车将撞死的水牛拖至一停车场安置。然而，当水牛的主人赶到现场后，因撞上水牛致车辆受损的多位车主要求...

公路上跑出巨型水牛 小轿车当场报废

一头体重1000斤的水牛，挣脱绳索后在公路上狂奔，与一辆急驶的小轿车撞个正着，事故造成水牛当场死亡，轿车受损严重。这起意外19日晚发生在兴化市戴南镇迎宾大道。记者昨天从警方获悉，结合现场勘查和调查取证，交警部门认定车主邵女士与水牛主人徐师傅在本起事故中负同等责任。兴化交警大队戴南中队处警民警房警官介绍，19日晚9时32分，他们交警部门接到报警后立即赶到现场，发现一辆苏E牌照的雪...