高汤粉
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下: 1.纯天然,口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术,以新鲜鸡肉、鸡骨,新鲜牛肉、牛骨为原料,不添加人工合成...
高汤怎么保存
高汤保存的具体方法: 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻,每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻,用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用,如果急用,也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右,让外部的冰融化,脱离保鲜盒,这样将整块的高汤冰倒入锅中,大火加热到沸腾即可,这种保存办法适合做鱼丸汤、...
李女士是南充某医院的医生。因为没有发表过论文,她的职称评定受到了影响。而去年底一个陌生人的来电,让...[详情]
大学生“代发论文”被骗五万元 民警迅速破案
很多行业在评定职称的时候,都有发表论文的要求。如果有人告诉你,只要花点钱,就可以帮你在核心期刊上发表论文,你会信吗?淮安有两位大学老师竟然信了,结果被骗了5万元。昨天(3月22日)下午,淮安市淮阴区法院开庭审理了这起诈骗案。33岁的王某是淮安市区人,大学毕业以后,王某觉得普通的工作收入并不能满足他的需求,一心想创业。一次偶然的机会,王某发现“代发论文”可以赚钱。王某说,自己最...
心塞!市民找人代发论文 反被骗千元
市民宋先生为了评职称在网上找商家代发论文,交钱后得到一篇东拼西凑完全无法合格的“论文”,最让人恼火的是不法分子骗走定金后就玩失踪。 网上找人代发论文被骗市民宋先生为了评职称,需要发表学术论文,可是他之前将自己的稿件投给多家期刊都没有回音,心急的他在网上寻找捷径,希望花点钱让自己的论文上期刊。“我在淘宝网上搜索代发期刊论文,一下子出来了很多店铺,有的自称是老店,也有的月销量达5...
