小学生作为未成年学生群体,正处在身体和智力生长发育的关键时刻,饮食上的安全和营养问题不容忽视。那么...[详情]
小学学校食堂卫生管理制度
一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50~60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即...
小学学校食堂食品卫生安全常识
学生如何预防食物中毒 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段,因此,预防食物中毒,保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。 (一)...
针对上海市民办中芯学校食品安全问题,10月23日凌晨,上海市食药监局和市教委发布处置情况。...[详情]
学校食堂明厨亮灶 全面排查学校周边隐患
全国校园食品安全工作电视电话会议昨天(16日)召开。会议要求,地方和学校要进一步加强学校食品安全管理工作,全面排查校园周边“三无”产品销售等隐患。会议要求,各地、各学校要把食品安全作为遴选供餐单位的首要标准,及时公开食品进货来源,供餐单位等信息;学校应定期对食品安全状况进行自查,地方主管部门也要对学校食品安全管理加强督导检查。同时,要加快推进校园食品明厨亮灶建设,年底要达到70...
恶心!学校食堂被指现黑色食用油
多位山东威海温泉学校学生家长告诉记者,11月8日在学校食堂,看到黑油盛放于银盆中,盆底有黑色沉淀物。今日(9日),新京报记者从威海市环翠区食品药品监督管理局获悉,当地药监部门已介入调查。多位学生家长向记者提供的现场图片显示,一个银色盆子内,盛放疑似油品的黑色液体,盆底出现半环状黑色沉淀物。一位二年级学生家长告诉记者,11月8日是学校开放日,她受邀参观食堂时,有家长发现餐柜中摆放...
一东北女网红为了火一把,把四袋子垃圾运到北京某公园并倒在地上摆拍,表示自己为了保护环境捡拾了垃圾。...[详情]
学校作为食堂食品安全的第一责任方,学校食堂的食品安全是最应该重视的,那么,怎样才保障食堂饮食安全呢?...[详情]
气管是人体重要的呼吸通道。平时,气管内除了黏膜上的一些黏液和少许痰液以外,不会有其他外来物落入。这是因为在气管开口的上方,有一块能够做上抬和后倾活动的会厌软骨,它像一个盖子,在吞咽食物的时候,会将气管口遮盖,使食物和空气各行其道,互不干扰。但生活中总有意外,如果有食物落入气管,就很容易将气管堵住,而发生严重呼吸困难。那么,气管进异物的急救方法有哪些呢...[详情]
作为一名新时代的互联网行业从业者,你最讨厌的一句话是什么? 当然是,那句让人看到就想骂人的在吗? 有什么话不能好好说,非要问我在吗?回复了以后还被放鸽子。 有事儿说事儿,是当代人交往的重要口诀,你不说什么事儿,我怎么知道自己在不在? 其实啊,做人还是要厚道一些,套路狗终将埋葬在时代的洪流中。 比如我们敬爱的假日办。热闻一:五一放假4天 仔细一算其实还...[详情]
