生活中我们经常会吃到有机亚麻籽油,那么大家知道有机亚麻籽油主要原料都有哪些吗?还是由佰佰安全网小编...[详情]
无籽水果是转基因吗
目前常用的无籽水果培育方法主要有两种,一种是利用植物激素处理,来达到抑制种子发育而促进果实发育的目的。例如一些葡萄和番茄品种,在盛花期或幼嫩果穗形成期,使用一定浓度的植物激素处理,从而得到无籽果实。第二种是通过杂交手段,使原本能够正常产生种子的二倍体植物转变为三倍体植物,阻碍种子的正常发育,同时给予一定刺激,使果实自身产生足够使其发育的植物激素,促进果实形成,无籽西瓜就是用这...
无籽刺梨是转基因吗
这种梨子没有转基因,基本都是人工培育种植的,无籽刺梨与刺梨同属蔷薇科,属多年生落叶攀援性灌木,高4-6m,生长强旺。幼果长满青刺形似海参奇特美观,果实成熟金黄亮丽,老果呈橙黄色,完全成熟的果实表皮毛刺基本脱落,果肉比普通刺梨肉厚,呈艳丽的橙黄色,非常脆嫩,香甜爽口,酸味适中,其雄蕊败育,几无花粉,故名无籽刺梨 。 转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。基因片段...
果冻中添加明胶,是因为明胶是果冻能成为胶状的核心成分。事实上,在食品中,明胶是一种功能助剂,通常的...[详情]
小猪佩奇不差钱 佩奇为何这么火?
最近,一只长着吹风机头的粉红小猪爆红网络,成为备受大众追捧的“社会人”。这只英国土生土长的粉红小猪带给各国孩子巨大快乐,人们认为这是一部强调传统家庭观念与友情的动画片。在英国人眼中,小猪佩奇是在地地道道讲述英国中产阶级的生活理念。“简单的家庭生活”《小猪佩奇》是一部英国的学前儿童动画片,2004年在英国首播后,现在已经在全球180个国家和地区,以40多种语言播放。有人说,“简单...
儿童食品真的是“儿童订制”吗?
安全、营养均衡的儿童食品成为大部分父母的追求,超市所卖的儿童食品有的明确标注上儿童字样,但即便如此这类儿童食品仍是按照普通食品标准进行管理。因为在我国,除三周岁以下婴幼儿必需食品外,尚无有关儿童食品的概念和相关食品标准。在湖滨小区一家超市内的货架上,有一款标价8.5元的儿童面条。在这款面条包装上,面条成分和其他面条并无区别,只是在包装上印有一个娃娃图样,另外这种儿童面条相对于...
现在人们的生活水平起来越高,对食品的要求也很高,而由于有机食品在生产加工过程中不使用化肥、农药等化学物质,深受广大消费者的喜爱,...[详情]
食品污染中食品物理性污染是指由物理因素引起的环境污染分有很多种类如:放射性辐射、电磁辐射、噪声、光污染等污染。其中食品物理性污染主要指食品被放射性物质污染。那么放射性物质到底是什么呢?佰佰安全网为您解答。什么是食品的物理性污染 食品的物理性污染一般是指食品生产加工过程中的杂质超过规定的含量,或食品吸附、吸收外来的放射性核素所引起的食品质量安全问题,一...[详情]
现在的生活中人们对食品安全的关注度是非常高的,食品由于常常被污染,造成了很多人的心理恐慌,其中食品生物性污染就是尤为常见的一种。那什么是食品生物性污染?食品污染小知识你又知道多少呢?什么是生物性污染 生物性污染(biotic pollution )是指病原微生物排入水体后,直接成间接地使人感染或传染各种疾病。食品的生物性污染包括细菌、真菌、病毒性污染...[详情]
