五香粉是什么
五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,多作为调味料用于烹饪菜肴,尤其适合用于烘烤或炒、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴。也可与细盐混合做沾料。 五香粉常见原料为砂仁,丁香,豆蔻,肉桂,山柰,不少五香粉的成分还包括有花椒、八角、小茴香籽、干姜、甘草、胡椒、陈皮等。之所以称之为五香粉,主要是对应了中国饮食文化中的酸、甜、苦、辣、咸五味。 五香粉因配料不同,所以有着多种口味和名称,...
五香粉孕妇能吃吗
孕早期不宜食用,五香粉是由多种香料混合配制成的复合调味料,呈细末状,为家庭常用调味料之一。主要原辅料有八角、桂皮、花椒、小茴香、姜及芜荽子、甘草、橘皮等。它香味浓郁,有辛辣味、还有些许甜味。主要用于调制卤水食品和烧烤食品,或用作酱腌菜的辅料以及火锅调料等。 为了孕妇的身体健康,我们一般建议孕妇少吃点奇怪的东西,因为孕妇的饮食尽量还是以简单为主,不要求多大的变化,只要有营养就...
为了增加麻辣烫的鲜味和口感,30岁的王某在其制作的麻辣烫锅汤中添加罂粟壳。...[详情]
11岁男孩脑中现寄生虫 竟是吃烧烤麻辣烫所致
一个年仅11岁的小男孩近日频频出现头痛、肢体抽搐等现象,在医院开颅手术之后,才发现,一只虫子跑到了他的大脑里。这样的现象并不是个案,12月1日,新华医院小儿神经外科主任、中华医学会小儿神经外科学组组长马杰呼吁,在外就餐时,要注意食品安全卫生,不要生吃或半生吃蛙、蛇、禽、猪等动物的肉类,以防寄生虫“上头”。11月12日,新华医院收治了一名专程从安徽省天长市来沪求医的11岁男孩,男...
吃五香牛肉条孩子辣得直冒汗 消费者起诉索赔1.3万
五香牛肉作为休闲食品深受消费者喜爱。但近日沈阳的程先生反映,自己购买的五香牛肉条竟然吃出了辣味,因此起诉超市要求十倍赔偿。那么“五香到底能不能含辣”? 吃五香牛肉条孩子辣得冒汗 近日,沈阳消费者程先生向记者反映,8月初,因为一家人要外出旅行,就想买些食品带着,他在沈阳一家超市的青年店购买了浙江佳时食品有限公司生产的牧谣牌手撕牛肉条(五香味),专门给孩子准备的。“结果没承想,几个...
现在许多年轻人都爱吃麻辣烫,殊不知,这种刺激胃部的食物,太辣很容易引起消化道出血。长期吃的话,还会增加胃癌发生的几率。下面我们就...[详情]
麻辣烫是很多人的最爱,尤其是冬天,大家都喜欢吃街角的麻辣烫。不仅美味,而且也暖和驱寒。但是,要想健康吃麻辣烫,要注意很多饮食禁忌,以免吃得开心,却在无形中伤害了身体。关注健康养生的本安全网下面为大家分享些健康吃麻辣烫的饮食注意事项。...[详情]
