常喝饮料的人肯定看到过外面有一种水是苏打汽水,这种汽水的卡路里要比普通汽水要低,气泡的含量成分有两...[详情]
小苏打和泡打粉的区别
小苏打和泡打粉的区别如下: 1、性质不同: 苏打粉就是单纯的碳酸氢钠,是碱性的,可以做膨松剂、酸度调节剂等,在酸性环境下蓬松效果比较好。 泡打粉是用苏打粉和其它物质混合而成的一种中性粉末,在面点中起到蓬松作用,各种环境都可以使用。 2、成分不同: 小苏打小苏打的主要成分为碳酸氢钠,是一种化学制剂型的食品添加剂,小苏打融于水后会呈现弱碱性,并在面团中形成松软的气泡结构...
小苏打去农药残留吗
小苏打,化学名称是碳酸氢钠,它的特性是溶于水后形成弱碱性溶液(pH=9),可以中和分解农药残留中的酸性部分。但是,农药的品种很多,其中含有酸性基团的农药仅占农药总数的20%-30%左右,更多的是不含酸性基团的农药。而小苏打对这些不含酸性基团的农药则无能为力。另一方面,小苏打溶于水时呈现弱碱性,此特性致使分解农药的速度较慢,几分钟内无法真正起到去除农药的效果,需要将浸泡时间延长...
一则由新华社发布的医学进展消息《重大突破!癌细胞竟被中国医生用小苏打“饿”死了》被广泛转载,在癌症...[详情]
东莞男童误喝蚊香液中毒 洗胃用掉24瓶小苏打
夏天一到,蚊子就多。近年来,一种对灭蚊有“奇效”的“蚊香液”成为了大众喜爱的灭蚊工具。但鲜有人知,这种居家旅行灭蚊药剂,却含有急性毒性成份“氯氟醚菊酯”,人一不小心误食,很可能在短时间内中毒身亡! 今年5月14日,东莞长安锦厦社区,便发生了这样一起意外事件。市民陈先生1岁7个月大的儿子小伊(化名),不小心误食了约10ml的“蚊香液”,短时间便出现了抽搐、口吐白沫、神志不清等中毒...
食药监:野生菌食用切忌混杂加工和饮酒
野生食用菌上市旺季来临,云南省食药监局日前发布消息,提醒群众不要采购品种不明的野生菌,食用时切忌混杂加工和饮酒,出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多,其中存在不少有毒品种,近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒,群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌,也不要多种混杂加工食用,避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟...
口罩是咱医务人员的必备装备,可你真的会正确佩戴医用口罩吗?今天小编就来教你如何正确佩戴医用口罩。小伙伴们,学起来吧。...[详情]
香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
