食品营养创新和创业

食品营养标签解读--看营养成分表

一般产品都必须注明5个基本营养数据，包括： 食品中所含的能量 蛋白质含量 脂肪含量 碳水化合物含量 钠的含量，以及这些含量占一日营养供应参考值（NRV）的比例。 在营养成分表中，能量的标准国际单位是千焦，在日常生活中我们常用的单位是千卡，这时就需要我们进行换算一下，1kJ=0.2389kcal。 ...

吃有机食品有哪些营养

研究发现，有机水果和蔬菜含有的抗氧化物比普通食品多40%，科学家相信这种物质能够减少患癌症和心脏病的几率。他们还发现，有机食品中铁和锌等有益健康的矿物质含量也较高。 研究项目的协调人卡罗·雷弗特称，吃不吃有机食品差别非常大。“如果有多出20%的抗氧化物，你就不用让孩子每天吃五份水果和蔬菜，可能一天四份就可以了。”他说。 上周末，英国食品标准局证实正在对这一研究进行审查，随...

蚂蚁金服将上线股权众筹平台支持创新与创业

蚂蚁金服将上线股权众筹平台支持创新与创业2015年5月19日下午消息，蚂蚁金融服务集团(以下简称“蚂蚁金服”)，将筹备上线股权众筹平台，并将其命名为“蚂蚁达客”。蚂蚁金服副总裁韩歆毅在一档名为《一马当先》的互联网+商业创新大赛的启动仪式上透露了这一消息。他表示，蚂蚁达客将定位于股权众筹，为创业者提供股权众筹融资服务，支持创新与创业。众筹平台蚂蚁达客也将为广大的创业者提供支持。据...

上海为创新创业企业减负 每月免房租超5亿

2月13日下午2：00，上海举行新闻发布会，邀请上海市卫生健康委新闻发言人郑锦，中国科学院院士陈凯先，上海市政府办公厅副主任、上海市大数据中心主任朱宗尧，上海市科委总工程师陆敏，联影集团联席总裁张强介绍上海新冠肺炎疫情防控工作情况。上海市科委总工程师陆敏表示：上海聚焦减轻企业负担，每月可免除房租超5亿元。一是聚焦减轻企业负担，调整本市创新创业载体考评体系，落实市政府“减免企业...