在我们生活中可以见到各式各样的彩色蛋糕,那么色素蛋糕用的哪些色素呢?下面带您了解一下。...[详情]
色素能吃吗
色素分为天然色素和人工合成色素,天然色素常用的天然色素有胭脂树红、胭脂虫红、叶绿素、姜黄素和叶红素等,它的特点是无毒,可以放心的食用。 人工合成的色素是否可以食用,是有争议的。世界各国尤其是西方发达国家不仅在色素对人体健康影响方面做了大量调查和研究,而且在食用色素的管理、合成色素的使用方面均有严格的规定,多种合成色素已被禁止或严格限量使用。例如:丹麦政府还决定禁止在基本食物...
色素健康吗
色素使食品更诱人许多天然食品具有本身的色泽,这些色泽能促进人的食欲,增加消化液的分泌,因而有利于消化和吸收,是食品的重要感官指标。但是,天然食品在加工保存过程中容易退色或变色,为了改善食品的色泽,人们常常在加工食品的过程中添加食用色素,以改善感官性质。 在食品中添加色素并不是现代人的专利,其实,在我国古代,人们就知道利用红曲色素来制作红酒。自从1856年英国人帕金合成出第一...
清华大学何添楼一实验室起火,该校理学院化学系博士后孟祥见(男,32岁,安徽人)死亡。北京市安监局官...[详情]
近期面瘫病人增多 竟与开空调有关
近几日气温升高,在市区多家医院的门急诊,来看面瘫的病人开始多起来了,经询问,他们的发病几乎都与空调有关。23岁的外来务工人员小秦10天前发生了面瘫。“那天天气比较热,从车间到宿舍也就七八分钟的路,我就出了一身汗。”小秦说,一到宿舍,她就打开了空调,将温度调到20℃,又将出风口调成正对着自己的位置,然后就入睡了。一个多小时后,小秦被一个电话吵醒。“感觉半边脸不太对劲。一照镜子,左...
生活中出现哪些问题与风水有关
生活中的烦事很多,造成不利的事情发生有多种原因,其中一个主项就是因为风水,因为风水存在于生活的方方面面,如人居住的家,工作的办公室,都是与环境有关,风水就是研究环境的,一个符合风水的环境使人身心健康,精神愉悦,事事顺利。相反,一个有背风水原则的环境,如地下室,会使人得病,心情不舒畅。既然风水如此重要那什么时候什么情况需要看风水?提供以下一些情况请您注意。 1、要租房和购房时当您...
