猎毒人烧烤摊

毒烧烤是什么

烤制羊肉串等肉食的过程中，会产生一种叫作“苯并芘”的致癌物质，除了木炭、煤火等燃烧会直接产生这种物质而污染食品外，烧烤过程中，肉中的脂肪滴在火上，也会产生苯并芘并吸附在肉的表面。人们如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。 同时，烧烤食物中还存在另一种致癌物质———亚硝胺。亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节，如果腌制时间过长，就容...

儿童吃烧烤后如何排毒

下面小编就给大家介绍几种吃烧烤后解毒排毒的方法，很简单，跟平时生活饮食有关系，人人都能做得到的。 1.香蕉 烧烤类食品会产生很多的苯并芘等致癌物。而香蕉里含有抗癌物质，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。 注意事项：畏寒体弱和胃虚的人不宜多吃，因为香蕉在胃肠中消化得很慢，对胆囊不好。 2.猕猴桃 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突...

“组装扇贝“再现烧烤摊 合肥市民腹泻不止

近日，安徽合肥市发生一起疑似食品中毒的安全事故。市民殷女士在烧烤街吃完扇贝后腹泻不止，朋友告诉她可能遇到“组装扇贝”。那么究竟什么是组装扇贝呢？事件回顾：扇贝后腹泻不止 7月23日19时许，家住合肥市长江东大街某小区的殷女士和几个朋友在大通路烧烤一条街吃烧烤。在一家烧烤店，殷女士点了8个烤扇贝，吃到嘴里就觉得味道有点不对。而且扇贝壳烤的特别黑，扇贝肉大小也不一。贝肉与贝壳连接不...

因“碰倒酒杯”烧烤摊上两食客酒后互殴致死

原标题：东坝烧烤摊杀人案凶手获刑12年 纠纷只因“碰倒酒杯”去年8月20日，朝阳区东坝一家烧烤摊两名食客酒后互殴，导致一人当场死亡，而两人争执的起因只是“碰倒酒杯”。今天，该案在北京三中院宣判，被告袁某某因故意伤害罪获刑12年。此案发生在北京朝阳区金泽家园B区南小门附近的烧烤摊。事发当日凌晨3时许，两名食客发生打斗，随后有一人倒在血泊里。附近居民称，双方酒后发生口角，进而打斗。...