焦糖色素放多了会怎样
建议大家不要食用含有过多的焦糖色素类的食品和饮料,它是由糖、阿摩尼亚及亚硝酸盐在高压高温下产生化学作用而成,会产生2-MI和4-MI两种化学物。这些有毒的化学物质可以致癌。 焦糖色素在食品中添加不可避免。只要是正规厂家生产的食物,都在安全添加范围之内,使用是无害的。焦糖色素许多食品中都有,它属于食品添加剂像我们生活中的碳酸饮料和家庭的食用酱油,酱卤制品,腌制品等等都会添加以...
鲜味剂放多了会怎样
最常应用的鲜味剂就是味精,那么在使用味精的过程当中,大家一定要注意。如果放入太多就会对身体造成一定的影响,而且也会影响我们的口感。味精:谷氨酸一钠,是谷氨酸的一钠盐。谷氨酸也有类似于味精的鲜味。谷氨酸有两种钠盐:谷氨酸一钠和谷氨酸二钠,谷氨酸一钠即味精,而谷氨酸二钠是没有鲜味的。因此,味精不宜在碱性食品中使用。 味精不溶于有机溶剂,微溶于乙醇.易溶于水。70-90℃时味精在...
赣州一4岁女童不慎坐进一只盛满热水的塑料桶里,导致全身多处被热水烫伤,创面出现水泡...[详情]
女子突然胃出血 只因栗子吃多了
又到了板栗飘香的季节,软软糯糯的板栗成为很多人的最爱,一吃起来就停不下嘴。25岁的刘女士特别喜欢吃零食,她每天都要买上一两斤板栗,一边追剧一边吃。 一天晚上她吃完后开始打酸嗝,上腹部胀痛难忍,上吐下泻,而且呕吐物里有血丝。经检查,医生发现她出现了胃出血,而肇事元凶竟然正是她每天必备的零食——板栗。 那么,为什么会出现这种情况?板栗还能不能吃了?怎样吃才最健康呢?今天,就为大家科...
男子汽车不慎跌倒 只因酒喝多了
江西省南昌市西湖区一名男子借酒浇愁,骑着车在地下通道里跌倒了,男子索性躺在这睡起觉来,一问他为什么喝得烂醉,竟然是因为应聘考试的成绩不理想。 男子在白天的时候,参加了一场应聘考试,可成绩不理想,想着自己已经40岁了,工作没有着落,他心情郁闷,独自一人喝了两斤白酒。佰佰安全网提醒大家,借酒浇愁可不是好习惯,喝醉了酒在街上乱逛很容易发生危险,重则人身安全受到伤害,轻则随身财产遗失被...
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
