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过期的菌粉发酵酸奶

过期的菌粉发酵酸奶安全知识

过期酸奶的危害
过期酸奶的危害

酸奶不仅有蠕动肠胃的功效,而且口感好,包括小编都受喝。但酸奶的保质期非常短。很容易过期。那么过期酸...[详情]

过期的菌粉发酵酸奶安全新闻

光明酸奶保质期内涨袋 厂家回应脱冷导致细菌发酵
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6月1日,青岛市民朱女士称,存放在冰箱里的光明酸奶出现涨袋现象,并且酸奶还在保质期内,朱女士十分不...[详情]

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酸奶有丰富的营养物质,可一旦过了保质期,这些营养对体有害无益,对人们来说也一无是处。那么,过期酸奶的危害有哪些呢?...[详情]

冷冻过期肉的危害
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近两年,新闻里放的一些比80后年纪都大的冷冻肉,让我们毛骨悚然。那么,吃货们是不是要学习一下冷冻过期肉的危害以及怎么辨别那些冷冻...[详情]

何谓米酵菌酸?米酵菌酸的特性是什么?

日前,黑龙江鸡西居民王某某及亲属九人在家中聚餐,食用自制“酸汤子”(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食),引发细菌性食物中毒的事件引起关注。那么,什么是米酵菌酸?广大市民又该如何避免米酵菌酸引起的食物中毒?细细研究,食品里的门道可真不少。什么是米酵菌酸? 米酵菌酸虽然名为“酸”,其实是一种脂肪类物质。20世纪30年代被首次提取到,20世纪70年...[详情]

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有机食用菌的好处有哪些

世界上已被描述的真菌达12万余种,能形成大型子实体或菌核组织的达6000余种,通过食品安全小知识库得知可供食用的有2000余种,随着有机食用菌的开发与利用,能大面积人工栽培的只有40~50种,而有机食用菌属真菌类植物,有很高的食用价值,现代科学研究发现,有机食用菌还有多项保健功能,与人体健康的关系越来越受到人们的重视,下面我们就来看看有机食用菌的好处...[详情]

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