高汤低成本配料

素高汤

素高汤一 【材料】黄豆牙、胡萝卜、芹菜、香菇蒂 【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块，芹菜洗净切小段，香菇蒂洗净泡软备用。然后在锅中倒入全部材料加水煮开，改小火继续煮(锅盖要留缝隙)，至味道浓厚关火，待凉过滤，留下汤汁即可(别留错了呦)。 素高汤二 【材料】冬菇蒂 【做法】冬菇蒂洗净倒入锅中，加水大火煮开后改小火煮1小时，待凉过滤，留下汤汁即可(加入适量蚕豆味道更淳厚)。...

高汤粉

高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成...

电信诈骗屡禁不止 监管缺位低成本高回报

“xxx，这是我的新号码，旧号码已停用，收到回复。”广州的王女士十分不解，自己明明没有更改手机号码的打算，也没发通知短信，为何亲朋好友相继收到上述短信。事实是，她遇到了电信诈骗，改号码只是其中第一步，待王女士的亲朋好友存下她的新号码后，诈骗分子将会提出各种“帮忙”请求，以诈骗钱财。今年1—8月，广东共破电信诈骗案件4850起，同比上升69.5%;刑拘嫌疑人5165名，同比上升1...

用低成本原料制作名牌糖 犯罪团伙用心良苦

一群没有健康证的工人，将低廉的原材料变成了肉眼很难识别的假冒知名糖果、果冻，然后隐秘的销往全国多个省份。21日，记者从郫都区人民法院获悉，经公开开庭个审理，这起特大假冒知名注册商标案其中的4名犯罪嫌疑人，被依法判处18个月至11个月不等有期徒刑。记者了解到，警方在查办这起案件中，现场查获原辅料约10吨、挡获涉案人员29人，总涉案价值2000余万元。公安部曾分别向江苏、福建、...