““有机食品会比普通食品营养更高”。 事实真的是这样吗?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰...[详情]
酥油茶是茶吗
酥油茶是中国西藏的特色饮料,是西藏茶文化的一种,酥油茶是用酥油,浓茶加工而成,先将茶叶,或者是砖茶用水久熬成,再倒入放有酥油的桶中,佐以食盐,用木柄反复捣拌,使酥油还有茶汁溶为一体,呈乳状,喷香可口的酥油茶就成了。酥油茶茶是主料,并加有多种食材,混合而成,因此,滋味多样,喝起来咸里透香,甘中有甜,它既可暖身御寒,又能补充营养。 人们说,不到长城非好汉,没有喝过酥油茶,就算没...
蓟马是节肢动物吗
蓟马是节肢动物的,本科约全世界已知280余属,2000余种,分为4个亚科,包括锯尾亚目中的大多数种类,植食性种类占大多数,食叶栖花,也有少数为捕食性。很多重要害虫包含在本科内,世界性分布。在现代蓟马科分类研究工作中,广为接受的是蓟马科分为4亚科的系统:针蓟马亚科Panchaetothripinae(35属125种)、棍蓟马亚科Dendrothripinae(3属95种)、绢蓟...
果冻中添加明胶,是因为明胶是果冻能成为胶状的核心成分。事实上,在食品中,明胶是一种功能助剂,通常的...[详情]
儿童食品真的是“儿童订制”吗?
安全、营养均衡的儿童食品成为大部分父母的追求,超市所卖的儿童食品有的明确标注上儿童字样,但即便如此这类儿童食品仍是按照普通食品标准进行管理。因为在我国,除三周岁以下婴幼儿必需食品外,尚无有关儿童食品的概念和相关食品标准。在湖滨小区一家超市内的货架上,有一款标价8.5元的儿童面条。在这款面条包装上,面条成分和其他面条并无区别,只是在包装上印有一个娃娃图样,另外这种儿童面条相对于...
药价暴涨20倍 原料药垄断是元凶
记者调查常用药,价格暴涨20倍! 记者调查:有药品价格暴涨20倍8月8日,记者在济南对常用药价格做了调查,红霉素眼膏由原来几毛钱一支,涨到了四块六。不仅如此,包括以往6毛钱一瓶的谷维素片如今上涨到了8.5元/瓶;治疗冠心病的立普妥以前每盒7块钱,如今一盒的价格上涨到了60多元;而用于治疗急性非淋巴细胞白血病的高三尖杉酯碱注射液,每支价格也已由1年前的5元上涨到现在的110元,...
现在人们的生活水平起来越高,对食品的要求也很高,而由于有机食品在生产加工过程中不使用化肥、农药等化学物质,深受广大消费者的喜爱,...[详情]
食品污染中食品物理性污染是指由物理因素引起的环境污染分有很多种类如:放射性辐射、电磁辐射、噪声、光污染等污染。其中食品物理性污染主要指食品被放射性物质污染。那么放射性物质到底是什么呢?佰佰安全网为您解答。什么是食品的物理性污染 食品的物理性污染一般是指食品生产加工过程中的杂质超过规定的含量,或食品吸附、吸收外来的放射性核素所引起的食品质量安全问题,一...[详情]
现在的生活中人们对食品安全的关注度是非常高的,食品由于常常被污染,造成了很多人的心理恐慌,其中食品生物性污染就是尤为常见的一种。那什么是食品生物性污染?食品污染小知识你又知道多少呢?什么是生物性污染 生物性污染(biotic pollution )是指病原微生物排入水体后,直接成间接地使人感染或传染各种疾病。食品的生物性污染包括细菌、真菌、病毒性污染...[详情]
