大米霉变的原因
鉴别大米已经霉变的方法 1.闻:如闻到大米有异味,这是发热霉变的先兆,处于霉变早期的大米,异味并不明显。 2.看:出现脱糠:因米粒潮湿,粘附糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起,可看到米粒显得毛糙、不光洁;起眼:由于大米胚部组织较松,含蛋白质、脂肪较多,霉菌先从此侵蚀,使胚部变色,俗称“起眼”;起筋:米粒侧面与背面的沟纹呈白色,继而成灰白色,故称起筋,米的色泽发暗。 3.摸:由...
霉变的大米如何分辨
鉴别大米已经霉变的方法 1.闻:如闻到大米有异味,这是发热霉变的先兆,处于霉变早期的大米,异味并不明显。 2.看:出现脱糠:因米粒潮湿,粘附糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起,可看到米粒显得毛糙、不光洁;起眼:由于大米胚部组织较松,含蛋白质、脂肪较多,霉菌先从此侵蚀,使胚部变色,俗称“起眼”;起筋:米粒侧面与背面的沟纹呈白色,继而成灰白色,故称起筋,米的色泽发暗。 3.摸:由...
食品安全一直是人们所关心的话题,特别是对于校园食堂的食品安全问题,更是监管部门考察的重中之重。近日...[详情]
幼儿园给孩子吃霉变大米 相关责任人被控制
幼儿园食品安全事件 频发,影响学生饮食安全。近日,多位网民通过社交平台爆料称,“位于哈尔滨市南岗区十字街的冠童幼儿园,园费一年七八万元,却给孩子吃发霉的大米,喝勾兑的饮料,使用三无食品添加剂!”记者28日从哈尔滨市南岗区政府了解到,目前当地已采取封园、控制责任人、主管部门负责人免职、为孩子体检等措施。 “荔枝妈漫漫”等网民称,26日16时左右,几位家长在冠童幼儿园等孩子上钢琴课...
女子不小心吃了霉变的甘蔗 结果悲剧了
清甜可口的甘蔗是春节期间“人气最高”的水果之一。但近日,家住浙江宁波的51岁王女士却因吃了霉变的“红心”甘蔗而命悬一线。大年初二,宁波迎来了春节长假里阳光最好的一天。伴着暖洋洋的日光,王女士一家吃完午饭后就去了边郊古道爬山。“因为天热,我们就边爬山边吃水果,但当时我们就发现那甘蔗不对劲,已经变成‘红心’了,所以其他人都没吃上几口,可我老婆舍不得扔,基本上都是她吃了。”王女士丈夫...
回南天最常见的现象就是潮湿,潮湿的天气会让墙面、被子等发霉,家里发霉了对居住的人身体不好,一定要及时的处理,那么如何应对回南天造...[详情]
意外伤害也有很多种伤情,包括轻微伤,轻伤,重伤。那么,您知道轻微伤是什么?轻微伤标准是怎样的?如何鉴定呢?佰佰安全网来普及相关的人身伤害维权小知识。什么是轻微伤? 轻微伤,指损伤程度明显轻微,不足以造成人身健康明显伤害,也不会遗留器官功能障碍的损伤。人体轻微伤鉴定标准 人体轻微伤鉴定标准是根据民法通则和中华人民共和国治安管理处罚条例的有关规定,以医学...[详情]
