吃过期肉会有什么反应
接下来给大家介绍下冷冻过期肉的危害?甲胺、尸胺等都具有刺激性性和腐蚀性,口鼻吸入或经过皮肤吸收后,会刺激人体的眼睛、粘膜、皮肤和呼吸道,引起烧灼伤;经口摄入后破坏对人体的消化系统,引起恶心、呕吐、晕眩等临床反应。尸胺还具有毒性,小鼠的临床试验证明,尸胺经口服用的最低致死量为270mg/kg。 至于微生物大量繁殖后的代谢物,比如外毒素和肉毒毒素,则会破坏人体的神经中枢,抑...
吃过期肉有什么危害
导致肉类腐败的主要原因是环境中的微生物。在保存不当的情况下,附着在肉类表面的微生物开始加快代谢,大量增殖。微生物分泌的胶原蛋白酶会水解结缔组织中的胶原蛋白,形成黏液。此外,厌氧性细菌还会利用肉类中的糖原下,进行无氧氧化,产生乳酸和乙醇,后者进一步氧化为乙酸,同时产生难闻气体。 乙酸和乳酸的生成,会使肉类的酸性不断加深。酸性介质又为酵母和霉菌提供了良好的生存环境,它们会迅速增...
晚上10点左右吃了包辣条,凌晨2点开始呕吐腹泻。因为怀疑辣条有问题,郫都区的陈女士将包装拿来一看,...[详情]
兰州一幼儿园给孩子吃过期的食品
据兰州市西固区委宣传部官方微博,28日,西固区委宣传部通过微博发布关于品格天庆新城幼儿园投诉问题的情况通报。以下为全文:3月27日上午9时,西固区教育局接到西固区品格天庆幼儿园数名家长反映该园给孩子食用变质过期食品,并有两名幼儿住院的投诉后,西固区教育局高度重视,立即与西固区市场监督管理局成立联合调查组进驻该幼儿园进行调查,并于3月27日18点30分左右,就初步调查结果向幼儿家...
曝财富明珠幼儿园给孩子吃过期食品
儿童是国家的未来,如果连幼儿园食品安全都无法得到保障,想想就让人害怕。近日有家长反映,位于北部新区的重庆财富明珠幼儿园给孩子吃变质过期的食品,此事引起众多网友关注。当地食品监管、教育等部门接到群众投诉后随即赶往现场,当场封存食品留样,现已对幼儿园立案调查。位于财富中心的财富明珠幼儿园是一家连锁幼儿园。据家长反映,在接孩子放学的时候发现,幼儿园厨房内存有未经加工的发芽土豆、疑似变...
虽然现在的饮品种类越来越多,但追求健康的人心中始终认定的还是水,纯牛奶,茶或是热可可这些天然的产品。常喝纯牛奶可以强身健体,但也...[详情]
一不注意,买了的牛奶就过期了,但是有些人觉得可惜,抱着“过期食品吃不死人”的想法,想着过期不久,还可以食用。须知道,虽然吃不死人...[详情]
大家都知道喝牛奶对于身体健康而言有好处,所以很多商家都为自己的饮品打上牛奶的标签。但是你知道吗?其实有很多饮品根本不是牛奶,甚至连饮品都称不上,而是掺了一些东西的假牛奶。那么,如何辨别真牛奶和假牛奶呢?下面佰佰安全网小编就来详细为您讲述下相关的食品安全知识。食用假牛奶的危害 据佰佰安全网了解,如果杯装“牛奶”是奶精勾兑而成的,喝多了就会对身体产生危...[详情]
