健身吃素低盐

吃素是否不利长寿

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老人长期吃素好吗

老人长期吃素不合适 长期吃素的老年人，首先，卵磷脂摄入不足或肝脏合成降低;素食中植物纤维的成分较多，可使胆汁酸的重吸收减少，胆盐浓度也相对降低;其次，素食者体内维生素A、维生素E缺乏，导致胆囊上皮细胞容易脱落，从而使胆固醇沉积，形成结石。 老人长期素食容易得什么病 许多老年人通常认为，食入大量脂肪后，胆固醇增加，血脂升高，患胆石症和其他心脑血管疾病的概率增加，这种认识是...

7旬大妈吃素吃出肌少症

近日，第二届中国老年医学大会学术会议在杭召开，为减少老年住院患者因营养不良导致一系列问题，促进临床营养规范化管理，全国“老年临床营养实施示范基地”在大会中正式揭牌。营养不良是常见的老年综合征，在老年住院患者中发生率极高。据统计，我国近7成老年住院患者有营养不良问题，营养不良会导致患者住院日延长、术后并发症增加、功能依赖、感染及死亡率增高。以长期营养不良导致肌少症为例，不久前，浙...

食药监局击破十大食品谣言 低钠盐=夺命盐?

“猪肉里有钩虫，煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”，在网络上和朋友圈内广泛传播，让不少人胆战心惊。昨天，在东城区创建食品安全示范区暨食品安全宣传周启动仪式上，东城区食药监局出面辟谣，工作人员在现场利用科学实验将谣言个个击破。东城区食药监局还现场免费发放了家用快检试剂盒，培训快检流程，让居民们不出家门就能检测食品。快检试剂盒可...