裹蒸粽可以放食用碱吗

明矾可以食用吗

明矾是常用的复合膨松剂中的酸性剂，可用之处还不少呢。我们常见的在烘焙中不可缺少膨松剂泡打粉中就含有明矾，明矾与碳酸盐发生反应产生二氧化碳气体，使面胚起发，形成致密多孔组织，使产品膨松、柔软或酥脆；同时控制反应速度，充分提高膨松剂的效能。另外，还能调整食品酸碱度。 而对于水产加工制品如海蜇，明矾又是不可缺少的脱水剂。明矾遇水后呈酸性，可使海蜇保持凝固状态，在具有一定的厚度同时...

香精可以食用吗

香精可以食用吗?香精是可以食用的，很多食用香精都在食品行业中发挥着巨大的作用，但是因为香精的品种繁多，使用方法也很复杂，所以，佰佰安全网小编告诉大家，在食品中添加食用香精一定要根据食品的类型和香精本身的不同性味加以选择;要使用肯定能溶解的香精;要按不高于1‰～2‰的比例添加，只有在特殊情况下才允许增加;要避免与高浓度的糖液或酸性溶液混用;要严格掌握好添加时的水温，水溶性香精加...

痴情女扮屈原卖粽救男友

5月30日，端午节当天中午，在浙江省人民医院附近的街头，两女子在街头跪着卖粽子，其中一年轻女子身穿古装扮演“屈原”，地上放着医院的各种诊断证，旁边还立个牌子：卖粽救男友，10元一只。上面写着：我叫张富模，四川宜宾人，28岁的男友刘永龙因2013年患上白血病，做化疗后复发，因治病已经山穷水尽，走投无路，现卖粽子筹治疗费，求好心人帮帮我们的字眼。 虽然如此，但路人并不买账，看的人多...

考生吃“状元粽”拉肚子 家长悔不当初

近日网络流传的一则高考生穿衣指南刷爆网络：第一天穿红色（开门红），下午穿绿色（一路绿灯），第二天穿灰色和黄色（走向辉煌）。送考的妈妈要穿旗袍（旗开得胜），送考的爸爸要穿马褂（马到成功）。再有，考生拿到试卷以后不要慌，先亲一下，这叫吻过，稳过！高考季，家长们各种脑洞大开的“讨彩头”方式让人瞠目结舌，近日，鼓楼警方就接到了两起相关警情，一名考生吃过“状元粽”后拉肚子，还有一名考生...