食品营养与保健是讲什么

什么是保健食品？有何标准？

什么是保健食品？ 《保健食品注册管理办法(试行)》2005年7月1日正式实施，严格定义：保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。 保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，并标明下列内容： （一）保健功能和适宜人群； （二...

老人营养保健该买什么好呢？

膳食结构：专家指出，大量食用精米精面、高脂和高热量食物是十几年来老人糖尿病发病率迅速上升的一个重要原因。1998-2002年，北京市针对2000名60岁以上老人进行膳食营养状况的调查，结果发现接受调查的老人平均每天只吃250-300克蔬菜，离中国营养学会推荐的400-500克标准有很大的差距。而且，很多老人都不知道深绿色蔬菜的维生素K、钙和核黄素含量比浅色蔬菜高很多倍。 营...

3200元买的营养粉并不是保健食品，为何老人总被骗？

近日，茶竹论坛上一则名为《一床毯子卖给老头、老太婆，竟要3200元》的帖子引发众网友关注。据了解，这床3200元的毯子其实只是消费者购买营养粉的赠品，而真正的主角，即这款营养粉，在永川有许多老年人瞒着子女购买，用他们的话说：吃了能增强身体抵抗力，总比去医院好。那么，3200元的食品，真的能让老人们强身健体吗?强身健体老年人花3200元买营养粉3月17日上午9点40分，讲座开始。...

保健食品 广告夸大功效

据国家市场监管总局统计，2017年，我国广告经营额达6896亿元、从业人员438万人，广告业规模居世界第二位。与此同时，虚假违法广告的问题也不容忽视。今年上半年，我国查处违法广告1.5万余件，罚没款9.2亿元，同比分别增长36.9%和292.7%。披着各种“马甲”的虚假违法广告是如何欺骗消费者的？记者进行了调查。保健食品 广告夸大功效“喝口神醋，一查囊肿没有了”“服用减肥胶囊，...