食品油能多吃吗

多吃芹菜能防治中暑吗

祖国医学也非常重视饮食的养生和治病作用。 中医认为草药和食物，都有其各自的性能功效，用药和进食一样，若调配恰当，能预防和治疗疾病，调配不当，容易诱发疾病或加重病情。比如，夏日炎热，容易“上火”，人们常喝些寒性的绿豆汤，就能预防和治疗“上火”和中暑，此时若常吃些辛热的辣椒，就容易促使或加重其“上火”,引起胃热、口臭等病症。再如，冬季寒冷，年老体弱或有慢性疾病的人经常感到怕冷，...

儿童补钙片能多吃吗

对于儿童补钙，要减少剂量，不可过多食用，会使宝宝钙质吸收不好，出现宝宝胀气引起的消化不良。也会使儿童体内水分不足，导致便秘。同时还要注意买专门适合儿童的药，不要吃成人的钙片。如果是块状钙，还要磨成粉加到小孩的食物中。一般来讲，5个月内的婴儿，每日钙摄入量应该在300毫克;6个月—1岁者，每日钙摄入量为600毫克;4—10岁儿童的钙摄入量为800毫克。 还有对于早中晚三个时间...

豆干类产品不宜多吃

近期，湖南省食品药品监管局组织监督抽检淀粉及淀粉制品、豆制品158批次，其中合格153批次，不合格5批次，其中豆制品占4批次。提示，豆干类产品不适宜长期吃太多，原因如下：超市中的豆干类食品 豆干好吃，主要原因包括放了很多增味剂、食用香精、味精等用于调味的有争议配料。同所有便捷包装的小食品一样，袋装豆干都很“重口味”，高油高盐、有的还辣味十足，如果吃多了自然会造成部分营养成分的超...

研究发现：多吃盐或会影响大脑健康

“重口味”饮食已成为大部分人日常的选择，但美国科学家14日发表在英国《自然·神经科学》杂志上的一项小鼠研究发现，高盐饮食会影响大脑健康——其导致肠道免疫系统发生变化，进而引发认知功能缺陷，而改变生活方式可能扭转这一结果。已知高盐饮食会导致人类血压升高，增加患心血管疾病的风险。在细胞层面，过度的盐摄入会导致内皮细胞(覆盖血管的内表面，调节血管张力)功能异常，但是这种功能异常对于不...