人们都知道食物中毒是怎么回事,都不知道什么是化学性食物中毒,下面佰佰安全网为大家介绍化学性食物中毒...[详情]
化学性食物中毒处理方法
在处理化学性食物中毒时应突出一个“快”字!及时处理不但对挽救病人生命十分重要,同时对控制事件发展,特别是群体中毒和一时尚未明确化学毒物时更为重要。应立即停止食用和封存可疑含毒食品。 当中毒人数多、涉及面广时,应由卫生行政部门组织所涉及的专科人员及其他有关人员成立抢救组,协调各方力量,确保抢救工作有条不紊地进行。应根据病情进行分类,确保危重病人的抢救质量,加强对较轻病人及未出...
化学性食物中毒有哪些
农药中毒( 农残中毒),中毒原因是食用刚喷洒过农药不久的瓜果蔬菜,食用由农药毒杀的家禽、鱼类等,误把农药当作酱油或食油而食用,把成盛放农药的容器盛放酱油、菜油、食物等引起中毒。我们常见的毒物有机磷农药中毒,包括甲胺磷、乐果、敌百虫、敌敌畏、杀螟松、稻瘟净等。 亚硝酸盐中毒的患者比较多,含大量亚硝酸盐的食物主要是不新鲜的蔬菜、未腌熟的蔬菜以及腌卤肉制品,此外,误将硝酸盐或亚硝...
享受美食是一件不可多得的乐事,但是,毫无戒备地“大吃特吃”往往适得其反,造成食物中毒。这不仅容易吃...[详情]
福建福鼎集体食物中毒续:系为轻微细菌性中毒
福建福鼎市官方22日通报称,于21日发生的食源性疾病事件,初步诊断为轻微细菌性食物中毒,截至21日22时,仍有8名患者因低烧留院观察。此次事件发生在福鼎市百胜双岳工业区内的盈浩工艺制品有限公司。据此前通报,20日晚该公司举行暑期工欢送晚会,晚会有用餐环节;21日凌晨2时20分左右,有部分员工因感身体不适,到福鼎市医院接受治疗。据福鼎市医院反馈,福鼎市医院急诊科从凌晨21日2时2...
吃网红串串店腹泻 怎样预防细菌性食物中毒
5月20号到21号,位于金牛区的五冶医院,陆续收治了18位呕吐、腹泻以及发烧的患者,而这些患者均称,在入院前一两天内,在医院附近的金牛万达步行街的钢管厂小月君肝串串店吃了串串因类似情况超过了3例,医院随即上报金牛区疾控中心,根据抽样调查,这些两天内在同一家串串店吃串串的患者,系沙门氏菌感染。目前,患者感染的原因还尚未查明,22日,该钢管厂小月君君肝串串店贴出了“线路检修,停业三...
化学性食物中毒比较危险,我们在平时要注意,遇到化学性食物中毒要及时的进行治疗,下面为大家介绍化学性食物中毒特征有哪些?...[详情]
细菌性食物中毒占食物中毒比例的一半,是常见的中毒现象,那么细菌性食物中毒有哪些特征?佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
食品在生产、加工、贮藏、运输和烹调等过程中会被有害物质污染,但是你知道什么是食品化学性污染吗?下面小编就来给大家讲解一下相关的食品污染小知识。什么是化学性污染 化学性污染主要是指农用化学物质、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物的污染,汞、镉、铅、氰化物、有机磷及其他有机或无机化合物等所造成的污染。由于化学物质(化学品)进入环境后造成的环境污染。即因...[详情]
野生菌味道鲜美,含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素,食用菌类,对增进健康、预防疾病、有很多帮助。但是经常或过多食用野生菌却潜藏着中毒的危险。对于野生菌中毒的常识大家还是比较模糊,接下来还是让我们的小编和您一起了解一下野生菌中毒的一些知识点。一、野生菌食物中毒有哪些表现? 1、胃肠型:恶心、呕吐、腹痛、剧烈腹泻,严重者可伴有消...[详情]
