老人何时补充蛋白质最好
早上和晚上是身体吸收蛋白质的最佳时间。早晨刚起床,经过一夜睡眠,体内能量消耗得差不多了,这时候补充蛋白质比较容易被身体吸收。 经常运动的老人,早餐可选择吃个煮鸡蛋,以及时补充身体在运动中消耗掉的营养成分。 晚餐散步后,身体能量也有所消耗,营养物质有所流失,但由于即将进入睡眠,所以不宜食用过多食物,以免增加内脏负担。 这时可选择喝杯牛奶。牛奶除了含蛋白质,还含有丰富的钙质...
老人补充蛋白质怎么吃
老人补充蛋白质怎么吃 多余的蛋白质并不能被人体吸收利用。相反,它会加重肝、肾等器官负担,长期的高蛋白饮食还会导致肝肾功能异常。出现“蛋白质中毒综合征”,表现为腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状。光吃蛋黄或蛋清都不好,蛋白质不光存在于蛋清中,蛋黄里也有大量优质蛋白,还有胆固醇、脂肪、多种矿物质和维生素,营养价值非常高,两者一起吃,所提供的营养才丰富。 蛋白粉对于健康人...
近日,英国科学家在一项食品科技研究中发现,一种自然生成的蛋白质BslA可让冰淇淋“慢融”,同时厂商...[详情]
宁波小伙吃6只知了差点送命 系蛋白质过敏
知了,营养高,味道香,这两年夏天,它成了一道时髦的“野味”。但在宁波,却鲜有餐馆能品尝到,这可馋坏了宁波的吃货们,有人为此专门托亲友从外地捎带些回来尝鲜,比如鄞州区市民小张。前两天,他和几位朋友约好一起品尝这餐桌尤物,没想到,知了还没吃几个,小张就被送到了浙江大学明州医院医院——出红疹、呕吐、胸闷,他过敏了。 吃了6只知了 小伙子差点送了命 小张今年30多岁,胖乎乎的,爱吃...
熟鸡蛋变生蛋白质结构再改变 有望用于癌症治疗
据悉,美澳科学家成功将熟鸡蛋变生,该项食品科技研究将对于癌症治疗有着重大意义。目前该项技术已申请技术专利。 看到标题你大概会认为这又是一则无聊的科学新闻,然而把熟鸡蛋变回生鸡蛋意味着蛋白质结构的再改变,这对人类研究如何攻克癌症有着重大意义。 熟鸡蛋变回生鸡蛋意味着蛋白质结构的再改变。 这项技术终于成功。 许多年来,全世界的科学家们都在研究如何把煮熟的鸡蛋变回原来的生鸡蛋,最近...
孕期是准妈妈补充营养的关键时期,其中包括维生素,蛋白质,脂肪酸等等。而我们今天要学习的就是准妈妈如何补充蛋白质。...[详情]
怀孕以后,大家一定会格外的注意自己的日常饮食和生活起居,在饮食中,补充叶酸是每个孕妇都很重视的事情。那么孕妇如何补充叶酸更好呢?今天就让佰佰安全网给大家好好聊一聊孕妇科学补充叶酸的那些事。什么是叶酸? 叶酸由蝶啶、对氨基苯甲酸和L-谷氨酸组成,也叫蝶酰谷氨酸,它是B族维生素的一种。叶酸是一种重要的营养物质,它是DNA的重要成分,协助大脑正常运转,对于...[详情]
产妇急需补充营养,产褥期的营养好坏,直接关系到产妇的身体康复及新生儿的健康成长。那么产后女性该怎么补充营养呢?不管是产妇本人还是家人,都应该了解更多的细节才能做到合适的饮食安排。下面佰佰安全网来介绍一下相关产后护理小知识。产后补充营养的重要性 产妇在产后身体就处于一个“空壳”状态,急需调理修养护理和补充营养,在产妇护理方面,最主要的方面应该是产妇饮食...[详情]
