如何辨别活虾和死虾
我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。 新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得非常的紧密,我们在用手剥取虾肉时,是需要费一番工服的,新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实,可以,经过冷藏的虾,肠与肉粘得就不太紧密了,我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况,就说明虾不死新鲜的了。 我们在选购...
死虾和活虾的区别
当虾死后,体内蛋白质很快分解,有些细菌专爱袭击组氨酸,摄取其中养分,并将组氨酸转化为有毒物质组胺。人食用一定量的组胺后会中毒,尤其是死的时间越长危害越大,腐败变质的虾中还会产生大量微生物,这些都是影响健康的有害因素。所以最好还是不要食用死虾,买虾一定要区别死虾和活虾。 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽,鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾,尾开叉...
近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知...[详情]
大闸蟹低调上市 为何“蟹不如虾”?
进入秋季,在小龙虾浩大的声势中,大闸蟹们也开始爬上长沙市民餐桌。在马王堆海鲜批发市场上,经销商们已经摩拳擦掌,大闸蟹将于9月初大量上市。也有部分商家想抢个早市,已开始搭台售卖小个大闸蟹:二两左右的,零售价为每只20元左右,批发价15元左右。这一价格相较去年低一两成,与越卖越火的小龙虾更是形成鲜明对比。 虽然近两年来湖南本土的大闸蟹养殖范围不断扩大,但市场上的声势却远不如小龙虾...
浙江渔民捕获罕见“锦绣虾”价值不菲
据报道,浙江渔民捕获长1米的五彩大龙虾,经鉴定为锦绣虾。这一罕见虾类立刻引来当地居民围观。该渔民对此表示,希望大龙虾被水族馆买走,让更多的人前来参观。 上周,象山石浦渔民李军方在渔山列岛捕虾时,无意间捕捞上来一只活蹦乱跳的“中华锦绣虾”,拿到岸上一称竟然有1.95公斤,两条长须长1.02米,实属罕见。 渔民展示捕捉到的锦绣虾。 大龙虾捕自渔山岛 昨天,记者采访到了捕捞到大龙虾的...
买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危...[详情]
人家身材好的,不用发愁没对象,我们胖子呢,相亲都找不到!...[详情]
正所谓天有不测风云,人有旦夕祸福。 你永远不知道明天和意外哪个先来。如果说生活是一场马拉松长跑,那么人生中的意外就像是尤塞恩·博尔特。一旦起跑,就会让人眼前一黑,付出代价。国民的体质大概分为两种,一种是小病不断,最后的寿命也还基本符合标准长度。另一种是几乎从来不生病,一旦生病就是毁灭性的。 但是其实还有另外一种,一场看起来平平常常的小毛病,就葬送了自...[详情]
在有些喜爱宠物的家庭里,宠物已经成为整个家庭的一员。可一旦女主准备备孕,家人总是很担心宠物会影响孕妇和胎儿的健康,因此基本都会选择把宠物送人。难道备孕期间就不能养宠物了吗?佰佰安全网来讲讲相关备孕安全小知识。为什么很多人认为备孕期间不能养宠物? 一说到准备备孕要孩子,很多家庭都会面临这样比较敏感的话题,就是现在很多年轻人,都是非常的喜欢养宠物,而且把...[详情]
