千里香是什么香料
千里香能够起到去除腥膻味,增加香气的作用,用于配制各种卤汤及供制卤牛肉、羊肉之用。千里香生长于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中;石灰岩地区较常见,花岗岩地区也有,有时为小面积范围内的单优种。喜温暖湿润气候,耐旱,不耐寒。 化学香精与天然香料相比,虽然香味相似,甚至香气更浓,但就香味品质及安神养生、启迪性灵的功能而言,两者却不可同日而语。很多天然香料被列为上品药材,而作为化学...
土家族信仰什么宗教呢
原始宗教 土家族处于原始宗教崇拜阶段。有祖先崇拜、自然崇拜、英雄崇拜、图腾崇拜等多种形式。 其祖先崇拜为土王、八部大神、向王、向王军,这些都是土家早期的祖先神,认为其灵魂可以庇护本民族的繁荣昌盛。建有庙、祠堂,定期祭祀。土家族认为廪君死后化为白虎,故敬祭白虎,各地都有白虎庙,廪君即是相王天子,本名巴务相,故白虎庙、廪君庙、相王天子庙皆是供奉同一人,家里神宪上所供白虎神位,...
陕西省食品药品监督管理局近期对饮料、糕点、肉制品等5类164批次食品进行了抽检。...[详情]
核桃乳用的是花生酱和核桃香精 枣庄食品企业被查
“3.15”来临之际,枣庄市食品药品监管局充分发挥三安联动和行刑衔接机制作用,连夜开展专项检查,迅速查处了辖区内市中区三家食品饮料生产企业的违法行为,有力巩固了“食安护佳节”行动成果。3月13日晚至14日上午,枣庄市食品药品监管局按照国家食品药品监管总局和省食品药品监管局督导飞行检查的部署,组织市、区两级食品药品稽查力量,联合市、区公安、市场监管等部门,对枣庄市康源食品有限公司...
湖北土家族首届“万人年猪宴”游客提前尝年味
2015年12月21日,在湖北长阳土家族自治县龙舟坪镇郑家榜村,当地首届“万人年猪宴”活动仍在进行,大批游客前来品土家“抬格子”蒸肉,喝土家包谷酒,赏土家歌舞,尝到了浓浓的土家年味儿。 “万人年猪宴”活动以“暖酒追冬、一品蒸肉”为主题,自2015年12月1日开始,至2016年1月底结束。活动中,山脚一侧的土家大锅灶一长溜摆开,热情好客的土家村民大摆四场“万人年猪宴”,让游客品...
为了提高食品的风味而添加的香味物质,称为食用香味料,简称食用香料。除了直接用于食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、烟草香料、口...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
