白酒酸了加食用碱降酸

豆腐脑酸了是坏了吗

豆腐脑为什么会酸 内行人介绍说可能是用了内酯来做凝固，因为用内酯味道是带酸。如果用石膏粉就不酸，但带点微苦。内酯用一千份之2的比例，石膏用千分之4的比例。还有一个方法就用粗的海盐作为凝固，分量大约是千分之四左右。 做豆腐脑用的辅料内酯用少量温水溶化时，不要太少，太少会不成形，也不能太多，太多发酸。一般500克豆浆用6克内酯即可。 做豆腐脑酸了怎么补救 如果用的是内酯点...

葡萄酒为什么加山梨酸钾

在生产甜葡萄酒时，山梨酸是经常被当作防腐剂使用的。山梨酸的抗菌作用只有在二氧化硫的协同作用下才会发挥更大的作用。在国家标准中允许使用山梨酸，但在使用过程中应注意标准的最高限量，不要超标。同时，要注意山梨酸和二氧化硫、酒精度的关系，从而充分发挥山梨酸的防腐作用。 山梨酸是一种不饱和脂肪酸，无毒性，能被人体完全吸收。它具有特殊的抗酵母作用，是一种稳定的真菌抑制剂;它能够抑制葡萄...

贾跃亭出售土地 别酸了 人家可有土地卖

3月14日，法拉第未来（简称“FF”）官方微信公众号发布题为《艰难的决定，我们决定出售北拉斯维加斯超5000亩优质土地》的文章。文中称，决定出售内华达州北拉斯维加斯900英亩（约5463亩）优质土地，报价为4000万美元。法拉第要卖掉北拉斯维加斯“超5000亩优质土地”据文章描述，该地块经过多次修缮改造，其中的700英亩（约4250亩）已经完全具备了立即进行工业建设的条件。此外...

柠檬酸泡过的藕带无毒 可放心食用

菜市场卖的藕带看上去又白又嫩，不少市民开始质疑“是不是用过添加剂”?这是真的吗?那么对人体有毒吗?菜市场买的藕带白白嫩嫩，于是有市民质疑其被商贩“美容”了，商贩们也坦承：的确美容过，用的就是柠檬酸。然后柠檬酸就此被妖魔化了，近期，关于柠檬酸泡藕带的事情，已经广泛引起市民关注。柠檬酸喊屈：我本安全，何毒之有?昨天，武汉市食品药品监督管理局专家康康姐站出来了，她表示，柠檬酸泡过的藕...