死虾怎么分辨
因为蛋白质含量很高,死虾非常容易变质,滋生肉毒杆菌等细菌。而且虾一旦死亡,体内的组胺酸会迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。所以我们买虾一定要注意。 1.看外形 新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度。不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。经过冷藏的...
如何辨别活虾和死虾
我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。 新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得非常的紧密,我们在用手剥取虾肉时,是需要费一番工服的,新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实,可以,经过冷藏的虾,肠与肉粘得就不太紧密了,我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况,就说明虾不死新鲜的了。 我们在选购...
7月6日上午7点多,李某和父亲一同去了本镇某村一处虾塘,用大货车装载了1400斤的虾子,准备前往外...[详情]
4岁男童爬进洗衣机 被水呛死
据山东广播电视台齐鲁频道《每日新闻》报道,孩子天性活泼好动,特别是男孩,稍不留神就可能闯出祸来,前两天在山东德州的一个四岁男孩,就爬进了自家的洗衣机里,却再也没能活着出来。当记者赶到时,孩子正在急救室里进行抢救。但经过四个小时的抢救,最终还是没能挽回孩子的生命。孩子到底是怎么钻进洗衣机的,又怎么会因此丢了性命呢?今天上午记者赶到了事发地德州东长庄园小区。小区居民告诉记者:...
青海玛沁山体滑坡致7死 被掩埋人员全部救出
8月30日凌晨4时30分左右,青海玛沁县拉加镇思肉欠村发生山体滑坡。经现场初步调查,此次山体滑坡共致思肉欠村3户牧户共9人及其住宅被泥石流冲击掩埋。当天14时许,被掩埋人员已全部找到,其中7人死亡,1人重伤,1人轻伤。山体滑坡发生后,当地各级政府、各部门积极参与抢险救灾,共出动机械14台(次)、救援人员600余人。此外,海南藏族自治州同德县也调派2辆救护车、7名医护人员和夜晚...
买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危...[详情]
日常生活中,贝类海鲜很受人们的喜爱,它不仅肉质肥嫩,鲜美可口,营养丰富,而且美观,也可作为工艺品。但是,这些贝类如果是死的那就不能吃了,否则就可能会中毒。那么,如何辨别贝类死贝类呢?今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的食品安全知识吧!死贝类能吃吗? 贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸...[详情]
