香料用酒浸泡

卤味用的香料有哪些

我们最为熟悉的卤味的香料，主要是包括八角，香叶和肉桂以及陈皮，还包括草寇和白豆蔻，白芷和草果，砂仁和丁香以及山柰，筚拨等等这些常见的卤味的香料。这些香料都是比较常见的，还包括花椒和胡椒以及小茴香。 这些香料都会有不同的特征，所以食用香料对人体有害吗?香料本身主要是提供香味儿的，而且还能够去除原材料当中的意味，针对于制作的卤味当中，包括的这些香料所起到的作用也是比较多的，...

用双氧水浸泡的食物有毒吗

食品级双氧水具有纯度高、杂质少、稳定性好，不含有毒、有害杂质的特点。而工业级双氧水中含有大量的蒽醌类有机杂质以及铅、砷等金属离子、机械杂质等，这些有毒有害杂质中，象蒽醌、铅、砷是致癌物质，因此不能用于食品行业。 食品级过氧化氢可杀灭多种细菌繁殖体、真菌、结核杆菌、细菌芽孢和病毒, 杀菌后分解为氧气和水, 不会产生有毒的残留物, 无需用水冲洗, 避免了二次污染, 是一种环保型...

西安毒口蘑：商贩用3种药水浸泡漂白贩卖

不管是烧菜还是涮火锅，口蘑是很多人必点的菜品。可是，有些在市场上售卖的口蘑却着不可告人的秘密。近日，记者在陕西省西安市的一家蔬菜批发市场暗访后发现，为了给口蘑增白，一些商贩竟将口蘑浸泡在多种化学试剂的水里。这样浸泡出来的口蘑吃着能安全吗?来看记者的调查。 已被漂白的口蘑商贩用三种药水浸泡口蘑自称危害比药品大12月10日凌晨一点多，记者在西安市胡家庙蔬菜批发市场看到，尽管是午夜，...

真狠心！女子怀疑前夫出轨 用农药浸泡其内裤致死

图为庭审现场。广西柳州市女子贝某因怀疑前夫与他人有染，将前夫覃某的内裤浸泡在农药“百草枯”中，致覃某穿后患病身亡。6月19日，广西柳州市柳北区人民法院公开开庭审理该起涉嫌故意伤害案。据公诉机关指控，2016年7月某天，贝某在柳州市柳北区某自建房内，将被害人覃某晾晒的一条内裤底部放入事先购买的农药“百草枯”稀释液里浸泡。此举导致覃某穿了该内裤后“百草枯”中毒致多功能器官衰竭。2...