春天要多吃哪些蔬菜水果

老人为什么多吃蔬菜水果

老人多吃蔬菜的好处在于其含水分多、能量低，是微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化成分的重要来源。新鲜的蔬菜是膳食中维生素C、胡萝卜素和B族维生素的重要来源。蔬菜中含有丰富的矿物质，如钙、磷、钾、镁、铁、铜、钠等，为碱性食物，对维持体内的酸碱平衡起着重要作用。新鲜水果也是膳食中维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源，对于调节体内代谢有重要作用。水果中的碳水化合物多以双糖或单糖形式存在，...

春天老人饮食调养要多吃些蔬菜

菠菜： 是春天蔬菜的主要品种之一。菠菜柔嫩味美，营养丰富，蔬药兼优。在每100 g菠菜中，含蛋白质2.4 g，脂肪0.3 g，碳水化合物4.3 g，胡萝卜素3 mg，尼克酸0.6 mg，维生素B20.17 mg，维生素C 38 mg。另外，还含有较多的钙、磷、铁等矿物质。特别是菠菜的胡萝卜素含量可与胡萝卜媲美，一个人如每天吃50 g菠菜，其维生素A就可满足人体正常需要;维生...

只爱水果蔬菜不吃肉 5岁女童竟患上这种病

5 岁的瑶瑶（化名）家住长沙，集全家宠爱于一身，不管有什么要求，家人们也都尽力满足，结果养成个挑食的习惯。因为饮食不均衡，导致身体出了问题。原来，瑶瑶从小就有挑食的毛病，爱吃水果蔬菜，不爱吃肉。家人出于宠爱，只要瑶瑶想吃，也习惯投其所好。原本爱吃水果蔬菜是好事，可瑶瑶却偏食严重，酷爱吃富含维生素 C 的水果和蔬菜，如草莓、橘子、猕猴桃等，非常讨厌吃肉。由于长期偏食，瑶瑶的身体免...

电价下调 企业迎来春天

享受国家好政策的福利来了。国务院总理李克强8日主持召开国务院常务会议，决定在全国范围清理规范涉企收费、下调燃煤发电上网电价和工商业用电价格、依法适当降低铁矿石资源税征收比例，多措并举减轻企业负担，支持实体经济发展。为降低企业成本、稳定市场预期、促进经济增长、有扶有控调整产业结构，燃煤发电上网电价平均每千瓦时下调约2分钱，工商业用电同价且平均每千瓦时下调约1.8分钱。按照工商业用...